Как правильно садить лук в домашних условиях

Правильное выращивание лука порей в открытом грунте

Оглавление

Когда сажать лук порей

В связи с продолжительным периодом вегетации (около полугода) и особенностями климата средней полосы России лук порей лучше выращивать, используя рассаду. Её высевают во второй половине февраля или начале марта в подготовленные ящики, горшки или стаканчики.

Для получения всходов обязательно соблюдаются условия полива и температурного режима. Если посеять семена в открытый грунт, урожая можно не дождаться по причине гибели растения из-за заморозков и снега (опасность примерзания существует как весной, так и осенью). Некоторые садоводы практикуют выращивание порея для получения зелени, сбор который осуществляют в июле.

Некоторые садоводы выращивают порей для получения зелени

Посадка семян для выращивания рассады в домашних условиях

Правильная подготовка почвы и семенного материала

Чтобы сажать семена используется смесь из дерновой и компостной земли с добавлением перегноя. Порей любит питательную и лёгкую почву, в плотном субстрате семена могут не взойти.

Применяя торфяную основу, следует не забыть подкормить какими либо добавками:

Как посадить семена

Расход посевного материала на такую ёмкость составляет 2-3 грамма. После заполнения тары поверхность почвы засыпается 3-5 мм слоем песка и увлажняется.

До появления побегов ящик нужно укрывать стеклом или плёнкой для создания парникового эффекта.

  • полив осуществлять нагретой водой ;
  • обеспечить хорошую освещённость для фотосинтеза.
  • Пикировка и закаливание

    На 6-7 недели после появления побегов рассаду нужно закалить. Для этого ящики или горшки следует выносить на улицу и оставлять в полутени на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе. При сильном ветре воздушные процедуры проводить не рекомендуется.

    Выращивать лук зимой на подоконнике можно из головок, семян. или выкопанными с осенями корешками многолетнего лука-батуна. На практике легче всего вырастить зелёные перья из репчатого лука. Называется этот приём выращивания выгонкой.

    К таким сортам относятся Даниловский, Бессоновский, Погарский и ещё множество, при разрезании луковицы у которых видно несколько сердечек. Неплохим посадочным материалом станет и лук шалот. Это многогнездный лук с нежной зеленью.

    Для того чтобы выращивать перо на зелень необходимо обеспечит устойчивость прорастающих растений, так как корешки будут поднимать луковицу в процессе роста. Им нужно углубляться. Поэтому нужно приготовить:

  • ёмкости для установки отдельных луковиц с отрастанием корней в воду.
  • Как правильно ускорить наращивание зелёной массы

    Если головка для посадки уже показала свои зелёные пёрышки при хранении, её нужно очистить от укрывающей чешуи и подержать в тёплой сорокоградусной воде перед посадкой. Разумеется, осмотреть луковицу перед посадкой. Если в посадочном материале есть сомнения, лучше такую луковицу не сажать. Здоровая луковица имеет блестящую чешую без чёрных и блестящих точек под ней.

    Если хочется ускорить нарастание зелёной массы, то во второй половине роста можно повысить температуру и удлинить световой день с помощью досвечивания лампами дневного света. Лук не против круглосуточного освещения и растёт он при этом замечательно.

    Таким образом, можно устроить луковый конвейер. Пока один ящик находится в уголке комнаты, другой наращивает зелёную массу. Можно получить лукового пера в 2,5 раза больше массы посаженного репчатого лука.

    Огород на подоконнике требует использовать площадь рационально. Поэтому на своей грядке лук размещается:

  • локально.
  • В воде или на гидропонике перо отращивается также легко. Единственным условием является нахождение луковицы над водой. А вот насчёт удобрительных поливов, можно сказать, что если выращивается лук для собственного употребления, нужно ли вносить в свой организм дополнительные элементы. Полив слабым раствором марганцовки создаст обеззараживание земли и её профилактику и дополнительную подпитку зелени калием. А витамин С образуется в луковом пере на свету и без химикатов.

    Перо будет сочным и сладким, если растение будет постоянно иметь достаточно влаги и света.

    Как сажать помидоры на рассаду в домашних условиях?

    March 18, 2015

    По вкусовым характеристикам помидор лидирует среди остальных овощных культур. Томаты очень теплолюбивы, поэтому их выращивают в основном через рассаду. Получить хороший урожай возможно и в домашних условиях, если знать, как сажать помидоры на рассаду.

    Выгонка сеянцев – очень важный этап выращивания томатов, который начинается с подготовки посевного материала. Семена всходят неравномерно: все зависит от их размеров, плотности, степени зрелости, наследственных характеристик и др. Поэтому посев помидор на рассаду не обходится без предварительной подготовки для повышения всхожести и продуктивности растений.

    Подготовка семян

    Даже знания о том, как сажать помидоры на рассаду, не окажутся полезными, если семена будут низкого качества. Их выбор является очень важным и ответственным моментом. Семена прошлогоднего урожая использовать не стоит, хорошего результата они не дадут. Желательно приобрести несколько сортов в специальных магазинах или на рынке. Через несколько сезонов можно будет определить, какой из них дает лучший урожай.

    Хорошая рассада помидоров получится только из качественных семян. В первую очередь необходимо их отсортировать, убрав пустые, мелкие и поврежденные. Можно залить семена соленой водой, тщательно перемешать и дать постоять минут пять, затем удалить всплывшие на поверхность, а оставшиеся на дне промыть чистой водой несколько раз и просушить. Семена разных сортов желательно хранить по отдельности. Для этого их можно завернуть в кусочки марли, разместив внутри этикетку от пакетика.

    После этого семена обеззараживают. Избежать таких болезней, как бактериальный рак и вершинная гниль, помогает выдерживание семян на протяжении 24 часов в 0,8% растворе уксусной кислоты. Предотвратить вирусные заболевания помогает однопроцентный раствор марганцовки, в котором семена выдерживают 20-30 минут. После этого их нужно промыть проточной водой.

    Чтобы улучшить всхожесть семян, их необходимо несколько часов прогревать горячей проточной водой (можно воспользоваться термосом, опустив туда мешочки). После чего семена выдерживают во влажной мешковине два-три дня при температуре около 25°С. Наклюнувшиеся семена высеивают во влажный рыхлый грунт. После такой подготовки всходы появляются через 1-2 дня.

    Чтобы семена были устойчивы к низким температурам, используют закаливание. Для этого набухшие семена помещаются в холодильник на 24-48 часов. Для повышения урожайности можно опустить семена на сутки в раствор аммиачной селитры (4%-ный) или раствор калийной соли (2%-ный). Хорошего результата можно достигнуть, поместив семена в 0,5%-ный водный раствор сернокислого марганца с сернокислым цинком на двенадцать часов.

    Для обработки можно использовать регуляторы роста, что пробуждает к жизни зародыши семян, дезинфицирует их и способствует улучшению вкусовых характеристик и питательной ценности плода. Обрабатывают семена в течение шести часов, при температуре 18°С. Используется при этом только свежий раствор. После обработки необходимо просушить семена.

    Если вышеназванных препаратов нет в наличии, можно воспользоваться древесной золой. Для этого в пяти литрах воды, которая предварительно прогрелась на солнце, разводят приблизительно десять столовых ложек золы. На протяжении суток раствор нужно периодически помешивать (4-6 раз), после чего процедить и разлить в банки, в каждую из которых опускают марлевые мешочки с семенами одного сорта на три часа.

    Подготовка грунта

    Чтобы посев помидор на рассаду дал хорошие результаты, необходимо правильно подготовить грунт. Субстрат должен обладать такими характеристиками: легкий механический состав, воздухо- и влагопроницаемость, отсутствие возбудителей болезней и сорняков, достаточное количество питательных и органических веществ, рыхлость.

    Возможные варианты грунтов для рассады

    Для первого варианта используют огородную землю, перегной, черный или прессованный торф (1:1:1). Добавляется древесная зола (пол-литра на ведро смеси почвы), суперфосфат (на ведро грунта около двух спичечных коробков). Кроме того, необходима вода, чтобы увлажнить смесь.

    Второй вариант – берут огородную землю, черный или прессованный торф, а перегной заменяют речным песком (все по одной части). Добавляются минеральные удобрения в виде водного раствора (на 10 литров воды берут 20 г сульфата калия, карбамид — 10 г, суперфосфат — 30 г).

    Посадка помидоров на рассаду без пикировки может производиться с использованием торфяных таблеток. В торфяную таблетку диаметром 33-36 мм высаживают два семечка. Когда у растения образуются корни, его высаживают в поллитровую емкость.

    Рассада помидор в домашних условиях может выращиваться и в готовых почвенных смесях из магазина. Добросовестные производители вносят в грунт все необходимые добавки и полезные вещества.

    Выращивание рассады

    Перед тем как сажать помидоры на рассаду, почвенную смесь необходимо увлажнить и насыпать в емкость. Землю разравнивают и уплотняют, делают борозды глубиной в один сантиметр с расстоянием между ними пять сантиметров. Затем в борозды опускают семена и присыпают грунтом.

    Поверхность почвы необходимо увлажнить. Тару с рассадой нужно накрыть пленкой и поставить в светлое место при температуре не меньше 22 0 C. Спустя пять дней, когда появляются всходы, пленку можно снимать, а ящик с рассадой поставить в место с более низкой температурой (до 15°С) на 4-6 дней. Приблизительно через неделю, когда ростки становятся крепкими, температуру повышают днем до 24 градусов, ночью — до 12 градусов.

    После того, как у томатов появятся два-три листика, их пикируют в горшки, заполненные смесью почвы, политой марганцовкой (на 10 л. воды – 0,5 г. марганцовки). Слабые и поврежденные растения отбраковывают. Для активного роста корневой системы томатов при пикировке главный корень прищипывают. Пикированную рассаду поливают каждую неделю, обращая внимание на то, чтобы между поливами почва не пересыхала.

    Уход за растениями

    Рассаду необходимо подкармливать. Впервые это делается через десять дней после пикировки следующим раствором: 10 литров воды, суперфосфат — 30 г, мочевина — 4 г, сульфат калия — 10 г. Готовое удобрение можно приобрести и в магазине.

    Через 14 дней производят вторую подкормку. После подкормки рассаду нужно полить и разрыхлить почву. Необходимо следить за тем, чтобы поливка рассады не была чрезмерной: это может стать причиной болезней или гибели растений.

    Освещение

    Кроме того, рассада помидор в домашних условиях нуждается в хорошем освещении. Подсветка бывает пассивной и активной. В первом случае в оконном проеме размещают светоотражающий экран. При активном методе обеспечивается подсветка при помощи ламп. Первые несколько дней желательна круглосуточная подсветка, так как помидоры очень требовательны к освещению.

    Хорошая инсоляция является необходимым условием для того, чтобы получилась качественная рассада помидор.

    Как правильно поливать растения?

    Поливают рассаду умеренно, на начальном этапе достаточно чайной ложки. В результате чрезмерного полива будут плохо развиваться корни, испытывающие нехватку в кислороде. Полив увеличивают постепенно, наблюдая за погодными условиями. В холодную пору полив и подкормку произодят реже, в солнечные и жаркие дни – чаще. Поливать нужно по мере необходимости, не допуская пересыхания грунта. Лучше для этого использовать не воду, а слабый раствор минеральных удобрений.

    Рассада помидор для теплицы должна пройти процедуру закаливания, для чего усиливают проветривание. Затем томаты нужно перенести в теплицу, которая не отапливается, и выдержать там несколько недель при закрытых форточках. Если нет морозов, можно постепенно оставлять форточки приоткрытыми на некоторое время, а потом оставить их открытыми и ночью на неделю. После этого закаленную рассаду можно высаживать в грунт.

    Как определить качество рассады?

    Правильная рассада помидор имеет зеленые, хорошо развитые листья без белого налета и пятен. Слабое растение медленно всходит, при этом не всегда сбрасывая семенную оболочку, имеет неправильную форму, плохо растет и развивается.

    Но следует учесть, что растение может позже взойти по той причине, что было посеяно на большую глубину, чем остальные, а оболочку не сбросить по причине неуплотненной почвы. Поэтому землю необходимо уплотнять, а семена заглублять одинаково — тогда всходы с капсулой будут явным сигналом того, что качество семян низкое, и хорошего урожая можно не ожидать.

    Пикировка рассады

    Пикировать рассаду помидор удобнее, если для молодых растений подготовлена индивидуальная тара объемом 0,5 л. Более пышной корневой системы можно добиться прищипыванием главного корешка.

    Способы пикировки

    Есть два варианта этого агротехнического приема:

    — посадка одного растения. Это обеспечивает получение сильной рассады с хорошей корневой системой;

    — посадка двух растений в одну емкость. Получившиеся растения имеют два корня. Для этого стебли растений, по достижении ими высоты около 15 см, нужно плотно связать капроновой нитью. После срастания побегов нить необходимо убрать. Затем прищипывают верхушку более слабого растения. Такой способ выращивания помогает повысить урожайность. Используют его чаще всего для высокорослых сортов.

    Когда высаживать рассаду?

    Многих садоводов волнует вопрос, когда садить рассаду помидор в грунт и как определить ее готовность? У готовой к высадке рассады имеется утолщенный стебель не выше 30 см с 6-7 листиками. А также короткие междоузлия и цветочная кисть.

    Посадку в открытый грунт необходимо производить, когда миновала угроза заморозков, то есть в конце мая — начале июня. Отвечая на вопрос, когда садить рассаду помидор, необходимо учитывать, в какой климатической зоне это происходит. Чтобы защитить растения, необходимо использовать укрывной материал. Необходимо помнить, что температура ниже 15 0 C может отрицательно сказаться на росте и цветении.

    Ошибки при выращивании рассады

    Многие садоводы знают, как сажать помидоры на рассаду, но все-таки и они не застрахованы от ошибок. Снижению качества и урожайности способствуют:

    — грунт низкого качества;

    — нарушенный температурный режим, недостаток света, неправильный полив;

    — посадка помидоров на рассаду слишком рано;

    — использование сортов, которые неустойчивы к вытягиванию;

    — отсутствие закалки.

    Слишком увлажненная почва, недостаточное освещение и высокие температуры приводят к вытягиванию стебля рассады, ее пожелтению и слабому развитию корневой системы. Нарушение температурного и водного режимов становится причиной истончения и полегания стеблей растений, листья становятся хрупкими, опадают цветы и бутоны.

    Посадка рассады помидоров

    В защищенное от ветра, хорошо освещаемое и прогреваемое место высаживается рассада домашняя помидор. Как вырастить хороший урожай томатов из своих сеянцев? Для этого необходимо придерживаться некоторых правил.

    Предшествовать томатам могут тыква, капуста, бобовые культуры, морковка и лук. Место, где выращивались перец, баклажаны, картофель, можно использовать под томаты спустя три года.

    Томаты не особо требовательны к плодородию почвы, но все-таки предпочтительнее использовать легкие, суглинистые или супесчаные почвы.

    Чтобы высадить побеги, необходимо подготовить лунки и полить водой. Высаживание крепкой рассады происходит под прямым углом. Высокорослые сорта или рассаду, которая вытянулась, высаживают под углом 45°.

    Затем лунку нужно засыпать почвой, уплотнить и полить. Возле стебля нужно воткнуть колышек в качестве опоры для растения.

    Между рядами выдерживается интервал около 70 см, между растениями — 30-40 см.

    Выращивание помидор в домашних условиях — задача не из легких, но вполне выполнимая. При соблюдении правил посадки даже неопытные садоводы смогут собрать отличный урожай. И в этом помогут знания о том, как сажать помидоры на рассаду.

    Источник: http://fb.ru/article/174641/kak-sajat-pomidoryi-na-rassadu-v-domashnih-usloviyah

    Как получить урожай зеленого лука в домашних условиях

    Свежая зелень  богата витаминами. Чтобы и зимой не знать в ней недостатка — можно выращивать зеленый лук в домашних условиях .  В нем содержится большое количество полезных для здоровья веществ – железо, витамины В и С, йод. Его эфирные масла представляют собой естественные фитонциды, защищающие от бактерий и вирусов. Зеленый лук используют как пряность – он природный усилитель вкуса.

    Выращивание в земле

    Посадочный материал

    Для посадки и последующей выгонки используют крупный севок, выборок, семена и рассаду. Чем крупнее материал для посадки, тем выше урожай. Для выгонки в домашних условиях выбирают местные сорта.  Чаще всего в качестве посадочного материала используют обычный репчатый лук средних размеров (более 6-7 см в диаметре). Луковицы нужно выбирать здоровые, с дном без повреждений и тонкой шейкой. Старайтесь использовать головки лука, выращенные на своем участке, а выбирая в магазине – выбирайте некрупные, уже начавшие прорастать. На 1 кв.м. площади земли нужно около 10-11 кг.

    Если луковицы еще не проросли, их шейки необходимо обрезать и на сутки замочить в воде чуть выше комнатной температуры. Это ускоряет прорастание.  Через сутки  высаживаем в деревянные ящики с заранее подготовленной почвой, расстояние между посажеными растениями должно быть 1,5-2 см, чтобы при росте они не мешали друг другу, а глубина посадки должна быть такой, чтобы половина луковицы находилась над поверхностью грунта.

    Выгонка зеленого лука возможна и из семян. Как вырастить зеленый лук из них? Перед посадкой семена на 10 ч необходимо замочить в теплой воде или слабом растворе марганцовки. После высадить в емкость на глубину 3см. Сеять нужно негусто, чтобы потом не пришлось прореживать. Затем полить, закрыть пленкой или стеклом и поставить на светлое место. Покрытие снять только когда появятся всходы зеленого лука. При правильном высевании до проклевывания из земли первых ростков проходит до 10 дней.

    Используя мелкие луковицы в качестве посадочного материала, обязательно добавляйте в грунт подкормки для большей всхожести.

    Подготовка места для посадки

    Для выгонки зеленого лука в домашних условиях подойдет любая тара: от пластиковых стаканчиков и тарелок до дощатых ящиков. Все зависит того количества лука, который вы решили вырастить.

    Выбранные емкости нужно наполнить почвенной смесью. Такой грунт вы можете купить в любом цветочном  магазине или осенью приготовить самостоятельно. Покупая в магазине, отдайте предпочтение грунтовой смеси для кактусов – в ее составе наибольшее количество песка.  Если решили подготовить сами, возьмите почву с огорода с перегноем и смешайте в равных долях с обычным песком. Выращивая зеленый лук из семян, сейте их в хорошо увлажненную почву. Ящички и емкости с высаженными луковицами разместите на солнечных, но не жарких местах.

    Уход

    Особого ухода выгонка зеленого лука не требует.  Стоит придерживаться лишь нескольких правил:

    1. вода для полива должна быть теплой (около 35-40 градусов);
    2. температура в помещении должна быть в пределах 18-22 0 С, при значительном повышении перья лука становятся вялыми, понижение температуры до 12 0 С переносится хорошо;
    3. если выгонка зеленого лука проходит в плохо освещенном помещении, нужны дополнительные источники света;
    4. зеленый лук из семян сразу после всходов требует минеральной подкормки.

    Многие задаются вопросом, как вырастить зеленый лук без подкормок? Ответ прост – качественная почва и правильный полив  дают возможность полностью отказаться от дополнительной подпитки и получать полностью натуральный урожай.

    Способ выращивания на воде

    Выгонку зеленого лука необязательно делать в ящиках или таре с почвой. Есть более чистый и не менее действенный способ, как вырастить зеленый лук в домашних условиях. Для тех, кто не хочет возиться землей, есть метод  проращивания в воде. Зеленый лук из семян так не вырастишь, а вот обычным луковицам такой вариант подходит. Зимой этот подход весьма актуален.

    Отобранные луковицы без повреждений обрезают наполовину и на 20-30 минут опускают в золу, раствор марганца или горячую, но не кипящую, воду.  После их помещают в холодную воду, полностью снимают шелуху и высаживают в любую тару с водой: банки, стаканы, специальные емкости для проращивания.

    Есть несколько рекомендаций для получения наибольшего результата при таком способе выращивания:

  • пока корни не отросли, держите посуду в прохладном месте;
  • воду в емкости нужно менять 2 раза в день, пока не вырастут корешки, после этого 1 раз в сутки;
  • если добавляете минеральные удобрения, смена воды допустима раз в неделю;
  • чтобы избежать загнивания луковиц, на 3-4 часа оставляйте их без воды или просушивайте полотенцем;
  • периодически корням нужна промывка проточной водой.
  • Основная проблема при выгонке лука в воде – загнивание нижней части. Чтобы избежать этого, возьмите старый чистый носок или тканевый мешочек и поместите луковицу в него. Вода, пропитывая ткань, будет по мере надобности подниматься к корням, это поможет избежать переизбытка влаги.

    Видео «Домашняя гидропонная установка для выращивания зеленого лука»

    Лучше всего растить в специальных контейнерах-проращивателях. Они продаются в любых садово-огородных магазинах. Как вырастить зеленый лук в таких контейнерах — не является великой наукой: луковицы размещаются в предназначенные для них отверстия, в закрытый поддон наливают воду и с помощью компрессора она все время распыляется. Корни практически не соприкасаются с водой, но быстро растут и дают хороший урожай.

    Сбор урожая

    В ящиках с землей лук начинает давать первые всходы через 2-3 дня, а примерно через 16-18 дней, в зависимости от сорта, его перо может достигать 30 см. Выращенные в воде луковицы дают урожай на 15-17 день. Зимой эти сроки могут немного увеличиться из-за короткого светового дня.

    Стебли аккуратно срезайте острыми ножницами, не обрывайте.  Если луковица загнила или сморщилась, корнеплод следует удалить и посадить на его место другой. Это позволит иметь к столу свежую зелень непрерывно — осенью, зимой и весной.

    Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/luk/vyrashhivaem-zelenyj-luk-v-domashnih-usloviyah-3656/

    Как вырастить зеленый лук в домашних условиях зимой, фото

    Витамины, в которых так нуждается каждый человек, мы обычно получаем из свежих овощей, фруктов, зелени. И если вырастить самостоятельно в зимнее время томаты и цитрусы возможности не представляется, то зеленый лук можно вырастить и на подоконнике.

    В заранее подготовленную ёмкость засыпаем почву, и на расстоянии примерно 1,5 сантиметра высаживаем луковицы. Луковицы необходимо хорошенько заглубить в почву, но следить за тем, чтобы шейка для роста перьев не была засыпана  землей.

    Ну вот, луковицы посажены, следующим этапом в получении ароматной и полезной зелени, будет обильная поливка. Но следите за тем, чтобы не перелить почву, иначе корень луковицы начнет сгнивать. Первое время, ёмкость с посаженными луковицами желательно поставить в темное место, а после того, как появятся первые ростки, ящик с урожаем можно смело ставить на подоконник.

    Есть ещё один наиболее лёгкий способ выращивания зеленого лука дома, этот метод на случай, если вы заранее не позаботились о почве для посадки.

    Для этого понадобится пластиковая бутылка, её нужно расположить горизонтально и прорезать отверстия для высаживания луковиц. Затем налить в бутылку воду, поместить луковицы и ждать урожая.

    Вырастить полезные витамины можно и дома, не забывайте, что лук – растение светолюбивое. Если требуется более плодотворный урожай зелени, стоит позаботиться о дополнительном освещении.

    Выращивание лука в домашних условиях

    Выращивание зеленого лука в домашних условиях.

    Получить зеленый лук дома можно легко, использую обычные столовые тарелки. Понадобиться кружок из картона, по диаметру совпадающий с диаметром тарелки. Луковицы можно положить прямо в воду, однако это способствует его загниванию. С помощью кружка из бумаги с прорезанными дырочками (а идеальнее — кружка из алюминия, фольги-нержавейки и т.п.) можно добить идеального соприкосновения луковицы с водой. Чтобы картон не намокал и не разваливался, его рекомендуется опустить в расплавленный парафин, уже после того, как в нем будет сделано 20-25 круглых отверстий диаметром 24- 28 мм .

    В тарелку наливают отстоянной воды, разводят в ней 1 г соли (этого достаточно на 500 г репчатого лука) и накрывают кружочком из бумаги. Для более быстрого появления зеленной массы рекомендуется аккуратно срезать верхушки луковиц и поместить их в тарелку так, чтобы корневища были в воде.

    Первые 5 дней тарелку с луковицами нужно держать в тепле, затем ее нужно будут перенести на солнечный подоконник или другое светлое место.

    Луковицы «вырабатывают свой ресурс» через 3-4 недели. К тому они могут дать до полкилограмма зелени на 0. 5 кг луковиц. Важно не забывать доливать воду с солью. Также рекомендуется к соляной смеси добавлять 0,2 г кристаллов борной кислоты и 0,1 г марганцовокислого калия на 100 грамм поваренной соли.

    Второй способ выращивания лука — поместить его в ящики с торфяной смесью. Для более скороспелого урожая можно намочить репку лука, сделать надрезы на его шейки и высадить в ящики плотно друг к другу, но не глубоко. Через 10-12 дней ящики можно выставить на свет – к тому времени перо должно иметь около 5 см в высоту. Очень важен полив.

    Выращивание лука репчатого.

    Для выращивания лука в домашних условиях пригодны все сорта лука, но лучше всего садить следующие: Бессоновский, Ростовский, Арзамасский, Стригуновский.

    Лук, выращиваемый на перо, — не требует особого ухода. Горшки с луком можно устанавливать повсеместно – в светлых или полузатененных местах, на любых подоконниках. Температура в помещении, где растет лук, может быть и 12-15 °С и 22-24 °С .

    Лучшей почвосмесью для лука является смесь дерновой земли, перегноя и речного песка в пропорции 1:1:0,5. Подходит для этих целей промышленно изготавливаемый «Биогрунт» или цветочная смесью «Роза».

    Посадку лука следует осуществлять на расстоянии 1- 2 см друг от друга. Для посадки лучше всего подходят крупные луковицы, которые дают больший урожай. Поливать высаженный лук надо каждые 2-3 дня теплой водой (30-35 °С). При таком режиме через 2,5-3 недели можно собирать урожай.

    Для того, чтобы урожай созрел быстро, рекомендуется подкармливать лук. Первый раз подкормку лучше делать мочевиной из расчета 25- 30 г на ведро воды. Это лучше сделать до того, как листья вырасту более 8 см. Каждые 10 дней можно удобрять ящики минеральным удобрением «Радуга».

    Выращивание лука-шалота.

    Лук-шалот часто путают с репчатым луком, но у него более нежное перо и мягкий вкус, кроме того, он редко идет в стрелку. Этот лук — устойчив к морозу (до минус 15 °С ). В комнатных условиях он выращивается по точно такой же технологии, как и репчатый лук. Наиболее популярные сорта: Русский, Фиолетовый, Кущевка, Харьковский.

    Источник: http://sovetogorod.ru/ovosh_luk_domashnie-yslovia.html

    Как вырастить свежую зелень в домашних условиях

    Дата: 06.02.2010 | Раздел: Советы дачникам | Просмотров: 324485

    Не у всех есть дачные участки, не все могут и хотят работать много и серьезно на овощных грядках. Но свежие овощи необходимы всем, особенно важно это в конце зимы и начале весны. И это побуждает нас к выращиванию некоторых овощных растений дома. Свежая зелень со своего подоконника или балкона позволят  вам избежать ухудшения здоровья в конце зимы.

    Вот несколько рекомендаций для тех, кто хотел бы иметь свежую зелень к столу.

    Ассортимент овощных растений для выращивания или выгонки в домашних условиях весьма велик. Выращивают огурец, томат, перец сладкий и горький, лук репчатый на перо, салат листовой и кресс-салат, шпинат, бораго. укроп, листовую горчицу, анис, базилик, петрушку, шнитт-лук и пр. Делают выгонку ревеня, спаржи.

    Тара для выращивания бывает самая разнообразная: пластиковые и деревянные ящики, вазоны и горшочки, стаканчики от сметаны и ведерки от майонеза, низкие пластиковые контейнеры и пр. Умельцы приспосабливают порой совсем неожиданные предметы для выращивания овощных культур.

    Главным фактором, влияющим на рост и урожайность овощных культур в условиях квартиры, является освещенность .

    Больше всего света попадает на веранды, балконы, наружные подоконники. В лоджии бывает 60-80% естественного освещения. Но на подоконнике в комнате, если перед окном лоджия — света совсем мало. Это нужно учитывать при выборе ассортимента овощных растений для комнатного выращивания. Можно досвечивать простыми лампами,

    но это часто ведет к перегреву тех растений, которые не любят слишком много тепла. Лучше делать досвечивание люминесцентными лампами. Очень важно, чтобы стекло окна было всегда чистым.

    Требования у разных растений к температуре воздуха и почвы различные. Это тоже следует учитывать, делая свой выбор, что выращивать.

    Выбор грунта сегодня не представляет трудности. В магазинах есть самые разнообразные смеси.

    Наиболее часто любители занимаются выгонкой лука репчатого на перо. При хранении лук иной раз дает ростки, не выбрасывать же его. Можно просто взять лоток от мясных продуктов, насыпать любой почвосмеси немного, полить и разместить прорастающие луковицы. И потом, по мере роста, срезать перо и добавлять его в пищу.

    Если вы решили вырастить зеленый лук на окне и хотите получить весомый урожай, возьмите тару поглубже, насыпьте грунт. У луковиц, предназначенных для посадки, обрежьте шейку по плечики и намочите оставшуюся часть на сутки в слабом растворе марганцовки. Потом сажайте в грунт, присыпайте почвой, полейте теплой водой. Можно сразу поставить в темное и теплое место, а потом, с появлением листьев, выставлять тару с растущим луком к свету. Можно выщипывать перо, можно срезать. После использования остатки луковиц с грунтом выбрасывают.

    Умельцы выращивают лук на гидропонике. В сосуд наливают специальный питательный раствор, делают крышку с отверстиями, в отверстия сажают луковицы. Каждые 10 дней меняют раствор. При выращивании лука таким способом нужно следить за кислотностью раствора. Растения хорошо развиваются при pH от 5 до 7. Во многих магазинах можно купить специальную смесь для таких растворов.

    Вторым растением, которое легко вырастить на подоконнике, является кресс-салат. листья которого отличаются очень высоким содержанием витамина С, каротина, серы, солей калия, йода. Как только семена кресс салата прорастут и развернутся семядоли, начинает быстро удлиняться стебель, листья растут быстро. Но почва должна быть умеренно влажной и воздух не должен быть сухим. При перегреве воздуха и сухой почве листья очень быстро грубеют, стебель вытягивается, и образуются соцветия. Пищевая ценность растения падает.

    Листья кресс-салата хорошо реагируют на опрыскивание водой. Размещать тару с кресс-салатом лучше в неосвещаемой солнцем части окна или лоджии. Листья салата при хороших условиях на 10-12 день можно уже убирать.

    Огуречная трава, бораго. хороша тем, что ее листья имеют аромат свежих огурцов и в 100 г листьев бораго содержится 17 мг витамина С, 3-6 мг каротина. Растение относительно устойчиво к пересыханию, малотребовательно к теплу и освещенности. После появления всходов уже через 3 -4 недели можно срезать листья или вырывать растение целиком.

    Шпинат. В последние годы ученые нашли столько полезных качеств в шпинате, что выращивать его просто необходимо для улучшения своего здоровья. Шпинат светолюбив. Вот ему нужен самый светлый подоконник. Он очень требователен к влаге. Это важно и при выращивании в открытом грунте, и в домашних условиях. Землю нельзя пересушивать, листья начинают быстро грубеть и горчить, выходит цветочная стрелка, и растение остается только выбросить. Листья шпината готовы на 20-25 день после посева.

    Листовая горчица — одно из тех растений, которые легко восполняют весеннюю нехватку тех или иных микроэлементов в наших организмах весной. Листья этой горчицы готовы уже через 12-14 день после всходов. Горчице не нужны солнечные места на подоконнике. Ее листья сохраняют нежность при загущении и частичном притенении. Ей нужен умеренный полив и прохладное содержание.

    Если вы начнете выращивать хоть одно из перечисленных выше растений, ваше питание станет более правильным. И у вас может развиться интерес к комнатному овощеводству. В этом случае, можно попробовать вырастить на окне острый перчик .

    Много-много лет назад, когда у меня не было даже моего первого огорода, дали мне семена острого перца. Я посеяла их на рассаду, взошли из 5 семечек -3. Потом остались только 2 кустика. Через год я поделилась одним кустиком с коллегой. А второй рос, давал много мелких плодиков, я их сушила. И добавляла в пищу в растертом виде. Муж предпочитал есть прямо с кустика свежими.А потом на мой кустик перца напал вредитель. Тогда я не знала, что за вредитель, и как с ним бороться. И растение погибло. Но через год на моем окне опять красовался новый куст. Из сухих семян вновь выросло новое растение.

    Перец очень светолюбив, легко переносит временное подсушивание. Но в период налива стручков, нужно поливать.

    В остальном уход как за любыми комнатными цветами. И опасаться надо таких же вредителей, как и для других комнатных растений.

    Для начала можно посеять по одному или два семечка в отдельные стаканчики. Полить и накрыть стеклом или поставить стаканчики в прозрачную коробку от торта. Время от времени, крышку коробки надо приподнимать, проветривать, особенно после полива.

    Когда появятся всходы, нужно убрать стекло или вынуть стаканчики из коробки, и поставить их на светлый подоконник. Если взошло два росточка, можно просто выщипнуть более слабый.

    Когда стаканчик станет маловат для корней оставшегося растения, нужно высадить кустик в подходящий горшок. Объем сосуда должен быть 1-2 литра. Подберите нужный грунт, сделайте дренаж в горшке, а потом присыпьте его немного грунтом. Стаканчик с рассадой перца поставьте в теплую воду так, чтобы вода полностью покрыла грунт в стаканчике. Минут через 15 осторожно, наклонив растение, выньте весь влажный ком земли вместе с растением из стаканчика и перенесите в новый горшок. Не заглубляйте перец, засыпьте все пустоты грунтом, пока больше не поливайте. Поставьте на пару дней в теплое и светлое место, но не на яркое солнце.

    Потом перцу нужен будет умеренный нечастый полив. Недели чрез 3 можно подкормить любым удобрением для комнатных цветов. Когда перец зацветет, понадобятся подкормки. Мне нравятся жидкие удобрения, сделанные на основе торфа. Знаю, что хвалят подкормки Кемирой. Кто-то обходится раствором комплексных удобрений для цветов.

    Почти так же можно выращивать обычный перец. В прошлом сезоне я не выращивала у себя на участке сладкий перец. Но в конце июля в одном из цветочных горшков обнаружила росточек, потом он подрос. Я поняла, что это-перец. Как он туда попал, я не знаю, да и не задумывалась. Решила, что пересажу в больший горшок и пусть растет. Что вырастет. И вырос. В конце сентября перец зацвел, и цветков было много. Но осталось потом 5 завязей. Я подкормила удобрением для комнатных цветов, поливала. Потом плоды стали приобретать темную окраску. Несколько лет назад я выращивала перец сорта Карамель. Именно такие плоды и были. Я сняла с кустика постепенно 5 плодов перца. Они не крупные, такой сорт.

    Всю зиму на окне не просто рос, но давал новые побеги куст перца. Я ничего не прищипывала. Сейчас начало февраля. Я пишу эти строчки и посматриваю на этот куст. Понимаю, что его надо уже перевалить осторожно в больший горшок. Света все больше. Я думаю, что он скоро зацветет. Это просто эксперимент. Но мне интересно, что будет дальше.

    Иногда я в апреле сажаю в стаканчик пару семечек огурца «Маша». Ничего особенного не делаю. Подрастет, пересажу вместе с комом земли в больший горшок на 2-3 литра. Насыпаю грунт и поливаю. Подвязываю по мере роста, слежу, чтобы не было подозрительных признаков болезней. Рядом же рассада помидоров для дачи. Я очень люблю огурцы, и мне нравится сорвать небольшой, но чистый свой огурчик и съесть. Уже два сезона с каждого растения урожай одинаков — по 6 небольших огурчиков. Это баловство. На даче будет много хороших огурцов, но эти раньше, и просто интересно.

    Немного нужно сказать о выгонке .

    В статье о ревене есть информация о его выгонке.

    Любимица многих петрушка легко поддается выгонке. Естественно, что так можно получить только листья. Корнеплоды нужно отобрать осенью для выгонки. Но можно и купить в магазине или на рынке. Почву можно взять любую, даже ту, что осталась от пересадки комнатных цветов. Добавить в нее сухое удобрение, если есть возможность перегной и можно сажать корнеплоды. Количество листьев будет зависеть от величины корнеплода, его здоровья и количества почек на нем.

    Подготовить тару, насыпать грунт слоем 12-16 см, взять корнеплоды и обрезать концы корней всех на одном уровне.

    В почву сажать под углом 45 градусов, расстояние между корнеплодами 3-4 см. Засыпать все корнеплоды, полить.

    Выгоночные растения не требуют много света, поэтому они могут расти на полках, шкафах и пр.

    Точно так же можно выгонять свеклу для получения листьев. Некоторые делают выгонку сельдерея. салатного цикория .

    Я — сторонница наименьших затрат времени и сил для достижения одного и того же результата. Считаю, что нужно выращивать самые простые растения, если нет особого интереса к овощеводству.

    Шнитт-лук. Если есть возможность приобрести или сохранить свои корневища шнитт-лука. то достаточно посадить их зимой в почву, полить, поставить в теплое темное место. Как только листья тронутся в рост, шнитт- лук надо поставить на светлый подоконник. Листья у этого лука растут в 2 раза быстрее, чем у репчатого. Так же можно выгонять и лук батун .

    Вариантов для любителей получения ранней зелени в комнатных условиях множество. Я рассказала лишь о некоторых. Начинающим советую не увлекаться сложными для выращивания растениями. Выбирайте самые неприхотливые.

    Если  в семье назревает торжество, и вы сможете заказать ресторан для свадьбы. своя зелень тоже пригодится. Утром бутерброды со свежей зеленью помогут гостям быстрее вернуться к реальностям жизни.

    Источник: http://www.lubludachu.ru/advice/309-kak-vyrastit-svezhuju-zelen-v-domashnih-uslovijah.html

    Один из способов посадить лук предусматривает высевку семян поздней осенью (чаще в ноябре). Важно проследить, чтоб прогнозы погоды не были тёплыми, это спровоцирует быстрые всходы.

    Высевку на грядках можно делать в тепличных условиях или с применением технологии выращивания под агроволокном.

    Семена лука порей

  • доломитовая мука;
  • мочевина;
  • двойной суперфосфат;
  • сернокислый калий.
  • Весеннюю высевку обычно готовят в марте, чтобы получить лук к сентябрю. Срок и схему посадки и посева можно скорректировать в зависимости от времени сбора урожая.

    Перед тем как садить семена замачиваются в домашних условиях в воде комнатной температуры и выдерживаются сутки. после чего просушиваются.

    Другой вариант подготовки предусматривает выдержку семян в термосе с водой (40 градусов) на протяжении 2-4 часов с последующим ополаскиванием под прохладным душем и просушкой. В качестве тары используются ящики 35 х 50 см.

    Первые всходы из присыпанных семян лука порея

    Для получения хорошей всхожести высадки необходимо создать благоприятные условия. Среди основных:

  • правильный температурный режим в пределах 22 градусов до появления всходов ;
  • регулировка температуры после появления всходов (в дневное время до 18-20 градусов, в ночное до 8-14 градусов);
  • Рассаду культуры лучше растить без пикировки. рассадить по отдельным емкостям не нужно. Всходы будут готовы к высадке на открытый грунт после достижения возраста 2-2,5 месяца.

    Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/porei.html

    Как посадить и вырастить лук на подоконнике

    Подбираем посадочный материал

    Луковица, которая будет посажена в зимний период на подоконник, имеет достаточное количество питательных веществ, чтобы при определённых условиях обеспечить рост зелёной массы. Необходимо только пустить корни во влажное место, вода необходима.

    Но есть луковицы с одной точкой роста, а есть лук, который летом в одном гнезде имеет несколько луковиц. Нам следует выбирать многогнездный репчатый лук. При этом в каждой луковице начнут развиваться несколько зачатков и все они будут давать перья.

    Если многолетний шнит-лук или порей оставить на хранение в погребе, то во второй половине зимы можно выращивать полянку на подоконнике. Но самый неприхотливый для получения витаминной продукции репчатый лук. Только начинать работать с ним можно не дальше декабря. Пока период покоя не закончится, лук в рост не пойдёт. Можно ускорить его прорастание, подержав некоторое время в тёплом тёмном месте, обрезать верхнюю часть луковицы, позже подержать во влажной среде.

    С января любой лук выгоняется на подоконнике без проблем кроме специально обработанного против прорастания товарного репчатого лука. Поэтому есть смысл устроить пробную выгонку. оставив одну луковицу на свету с донцем, опущенным в воду. Даст луковичка корешки активно, значит, можно приступать к выгонке.

    Готовим контейнеры под огород

  • ящик с почвой из огорода или покупной стандартный посадочный грунт;
  • специальную установку для выгонки лука, включающую светильник, контейнер для воды и место для крепления луковиц;
  • обычный рассадный ящик с пропаренными опилками, мхом сфагнумом;
  • ёмкость с водой и плавающим на ней плотом из плиты поролона или деревянной дощечки с углублениями для установки луковиц;
  • Может пригодиться любая посуда с условием, что при выращивании лука в воде, сама луковица закрепляется над поверхностью, чтобы не было загнивания и дурного запаха.

    Непроснувшиеся луковицы подержать в растворе розовой марганцовки и обрезать верхушку на 1-1,5 см, для ускорения прорастания. Ночь подержать во влажном месте. За это время подсохнет место среза, а на донышке образуются бугорки, зачатки корней.

    Посаженные любым способом луковицы необходимо на первые полторы недели спрятать в прохладную полутень для лучшего развития корневой системы. После, место контейнера на самом светлом и прохладном месте в квартире. Обычно, таким местом для выгонки выбирается окно. Температура в диапазоне двадцати градусов оптимальна для выгонки пера.

    Способы посадки лука в грунт

    • мостовым способом;
    • полумостовым;
    • Для посадки больших луковиц лучше воспользоваться мостовым способом. На поверхность грунта или опилок устанавливают луковицы одну к другой сплошным ковром. Донышко в землю вдавливать не нужно, чтобы не уплотнять субстрат под ним. Сверху присыпать луковицы, но не полностью, оставив треть тела на поверхности. После этого полить землю слабым раствором марганцовки и не забыть, что в контейнере должен быть дренаж.

      Полумостовым способом нужно высаживать те луковицы, которые дадут много перьев. многогнёздный лук. Если перьев много, а площади мало, они будут мешать друг другу при отрастании, в погоне за светом начнут сплетать листья. Поэтому и надо больше места для многозачаткового лука.

      Существующий специальный аппарат для выращивания лука можно сделать и самостоятельно, создав аэрацию воздуха в контейнере с водой, куда опущены корешки лука, и использовав для подсветки люминесцентный прибор. Такая мини-тепличка со своим микроклиматом внутри порадует большим урожаем темно-зелёных листьев быстрее, чем при выращивании другими способами.

      Одиночно или локально стоит выращивать шнит-лук. Так как из одной головки выходит до 15 новых растений, и при недостатке места они будут плохо развиваться. Такому луку подойдёт цветочный горшок .

      Если возникло желание вырастить урожай пера больше, необходимо выбирать полное удобрение и использовать чайную ложку на ведро воды один раз, после поднятия контейнера на светлое место.

      Источник: http://ogorod.guru/ovoschi/luk/kak-posadit-i-vyrastit-luk-na-podokonnike.html

      В зимний период наш организм наиболее подвержен рискам заражения сезонных инфекционных заболеваний. И, как правило, необходимо укреплять ослабленный холодами организм и повышать иммунную систему.

      Чтобы вырастить зелень в домашних условиях, потребуются луковицы среднего размера. Стоит заметить, что, чем больше луковица, тем более плодотворный урожай вы соберете с подоконника.

      У луковицы, отобранной для посадки, необходимо отрезать часть шейки и положить в теплую воду, это ускорит процесс появления перьев. Температура воды должна быть примерно 35-40 градусов.

      Источник: http://www.wjtoday.ru/kak-vyrastit-zelenyj-luk-v-domashnix-usloviyax-zimoj-foto/