Как вырастить красный перец болгарский

Как вырастить перец сладкий болгарский в домашних условиях на подоконнике?

| 21 января 2012

Возможно, это фото увеличивается по клику:

Многие цветоводы — любители уже давно выращивают съедобные растения у себя дома. Прямо на подоконниках они устраивают грядки для своих питомцев и круглый год получают урожай огородной зелени и овощей. Среди этого великолепия зеленых насаждений, особым почетом пользуются выращенные дома перцы.

Успешно выращивают горькие и сладкие сорта перцев. Эти овощи подходят для домашнего разведения как нельзя лучше. Во-первых, растение очень красивое. Кустик хорош сам по себе, очень мило смотрится, когда цветет. Ну а когда он покрывается яркими плодами, просто глаз не оторвать. Помимо декоративных качеств, плоды перца – кладезь витаминов, минералов, что особенно актуально нашими продолжительными, суровыми зимами.

Давайте сегодня поговорим о том, как вырастить перец сладкий болгарский в домашних условиях на подоконнике. Для этого мы, совместно с редакцией сайта www.rasteniya-lecarstvennie.ru подготовили для вас некоторые полезные советы и рекомендации.

Итак, как утверждают многие любители домашних растений, на подоконнике можно вырастить любые виды этого овоща. Но многие почему-то предпочитают декоративные сорта жгучего, горького перчика.

А сладкий болгарский перец незаслуженно забывают, хотя он не хуже смотрится, а пользы для организма от него все-таки больше. Его можно есть и детям, и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Чего не скажешь о горьких сортах.

Как вырастить сладкий перец на домашнем подоконнике?

Для посадки выбирайте низкорослые сорта овоща, а также те, которые наиболее неприхотливы и приживаются в домашних условиях. Хотя многие цветоводы предпочитают крупноплодные сорта с толстыми, мясистыми плодами. Но это на любителя. Главное, чтобы подоконник, на который вы поставите своего питомца, был хорошо освещен солнцем весь день. Перцы очень любят солнышко и совсем не желают жить на сквозняках, в холодной комнате, в тесном горшке.

Как советуют многие любители этого овоща, семена для выращивания в домашних условиях можно купить в специализированном магазине. Там продается много импортных семян, из которых можно вырастить красные, оранжевые, желтые плоды.

Посев семян лучше начинать в конце февраля или начале марта месяца. Проследите за прогнозом погоды. Это важно. Если после посева, примерно через неделю установится на ближайшие 10 дней хорошая, солнечная погода, то рассада не вытянется.

Перед посевом желательно вымочить семена в Эпине несколько дней, а потом высадите их в стаканчики для рассады. Можно просто завернуть их в мокрую марлевую салфетку, а когда проклюнуться, пересадить сразу в просторные глиняные горшки.

Субстрат для посадки можно купить, а можно приготовить самостоятельно. Для этого смешайте равное количество торфа, дерновой земли, листовой земли, песка.

Вообще, сейчас не проблема купить отличный специализированный грунт. Для этих целей прекрасно подходят земельные грунтовые смеси: Огородник, Терра-Вита. Если же вы будете готовить грунт самостоятельно, то дерн лучше брать из того места, где растет луговой клевер.

Теперь, когда семена посажены, наберитесь терпения. Первое время болгарский перец растет медленно. Только через 2-3 недели проклюнутся первые саженцы. Конечно, это может случиться и раньше. Все зависит от величины светового дня. Поэтому, если долгожданные ростки никак не появляются, не спешите волноваться. Просто продлите им световой день за счет подсветки.

И еще, выращиваемый в домашних условиях перчик очень нуждается в подкормке. Чтобы растение было здоровым, крепким, хорошо развивалось, поливайте его один раз за месяц раствором из древесной золы. Чтобы его приготовить, размешайте 6 ст. л. золы в трехлитровой банке воды. Если в условиях городской квартиры золу достать затруднительно, купите универсальные удобрения для комнатных цветов.

Как практически все домашние растения, красный болгарский перец нуждается в пересадке. Пересаживать его следует один раз за год. Это нужно для обновления земли, ведь растению необходимы полезные вещества для роста, цветения, плодоношения.

Поливайте вашего питомца по мере необходимости, используя отстоянную воду комнатной температуры.

Если все сделать правильно, то вырастить сладкий болгарский перец дома не составит труда. А когда придет пора, на ветках кустика появятся яркие, очень красивые плоды, которые будут радовать вас круглый год своей красотой и свежестью. Успехов вам!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Источник: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/2650-kak-vyrastit-perec-sladkiy-bolgarskiy-v-domashnih-usloviyah-na-podokonnike.html

Как вырастить сладкий перец из семян?

Каждый огородник знает, что для того, чтобы получить хороший урожай, надо приложить немало усилий. Ведь все растения имеют свой « характер » и требуют определенного ухода. Болгарский перец – культура очень капризная, но богатая витаминами. Этот овощ обладает сладковатым вкусом и широко используется в кухнях многих стран.

Как вырастить болгарский перец, чтобы урожай порадовал огородника количеством и качеством продукта?

Содержание:

Когда и как сажать?

Перец – культура теплолюбивая. Растение предпочитает много солнца и тепла, поэтому высаживать семена в открытый грунт не в южных широтах не рекомендуется. Для получения хорошего урожая перцев понадобится рассада.

Ее можно приобрести в специализированных магазинах, на рынке, в теплице или вырастить самостоятельно. Выбрав последний вариант, придется больше потрудиться, но зато человек получит именно тот сорт, который посадил.

Для посева семян понадобится:

  • почва;
  • горшочки или ящики;
  • посадочный материал.
  • Желательно чтобы к моменту высаживания растения уже были крепкими и даже начинали цвести. Это приблизительно происходит через 100 дней после посева, поэтому сажают сладкий перец после 10 или 20 февраля.

    Для этого стараются выбрать благоприятный день согласно лунному календарю, чтобы знак был плодородным (Рыба, Рак). Семена проходят предварительную обработку, готовится специальный состав почвы.

    Посадочный материал можно приобрести в магазине, заказать по почте или собрать самостоятельно. Магазинные семена обычно проходят предварительную обработку, домашние надо будет замочить на 25 минут в розовом растворе марганцовки.

    После этого их заливают небольшим количеством теплой воды на 5 часов, затем складывают во влажную ткань и оставляют в теплом месте на 3 суток для проклевывания. Это поможет получить дружные всходы и, соответственно, хороший урожай.

    Почва для перца

    Как можно вырастить перец сладкий крепким и выносливым? Надо правильно подобрать почву для рассады и высадки. Эта культура не любит много торфа, лучше использовать свежий перегной. Для приготовления грунта берут 1 часть луговой земли, можно из парка, но только не из-под хвойных деревьев, и 1 часть перегноя.

    В полученную смесь добавляют немного речного песка и древесную золу. Готовить грунт рекомендуется с осени или за 2 недели до высадки семян. За день до посева землю поливают крутым кипятком, для удаления вредителей.

    Выращивать рассаду будет легче, если с самого начала все сделать правильно. Грунтом наполняют специальные ящики или небольшие горшочки. Глубина посадки не должна быть более 1 см, иначе ростки долго не смогут проклюнуться.

    Каждую семечку сажают в индивидуальную лунку. Для этого зубочисткой проделывают отверстия в почве. Не следует располагать их близко друг к другу. Между рядками должно быть не менее 5-7см, в ряду чуть больше 1-2 см. После высадки семена аккуратно присыпают землей и поливают.

    Ящик или горшочки накрывают целлофаном или стеклом и ставят в теплое место. В квартирах это может быть на подоконнике или застекленных балконах. Это растение любит тепло, поэтому нельзя допускать, чтобы дневная температура была ниже 20 градусов. После массового появления всходов стекло убирают, и начинается этап ухода за рассадой.

    От появления всходов до высадки рассады

    Как выращивать перец на балконе? Для того чтобы рассада была одной высоты и не вытягивалась в высоту, после снятия стекла рекомендуется 5-7 дней открывать форточку. В этот период дневная температура должна быть в пределах 15 градусов, ночная — 12. Почва должна регулярно поливаться и не пересыхать.

    Через 2 недели после посадки проводится 1 прореживание. Без сожаления удаляются слабые ростки. Второй этап наступает через 3 недели после посадки семян.

    В этот период на росточках уже имеется 1-2 настоящих листика. В этот раз расстояние между саженцами оставляют не менее 5 см. Лишнее пересаживают или выкидывают.

    В этот же время проводят первую подкормку. На 1 л воды понадобится 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Все тщательно перемешивают и поливают перцы. Вторая подкормка на балконе проводится через 14 дней после первого раза, только надо будет увеличить количество калийных удобрений в 2 раза.

    При выращивании перца на подоконнике надо обязательно позаботиться о дополнительном освещении. Эта культура очень любит свет, для выращивания крепкой и здоровой рассады световой день должен быть не менее 12 часов.

    При этом растения плохо реагируют на прямые солнечные лучи, поэтому окно придется затенять. Для обеспечения нормальной освещенности потребуются лампы дневного света. Светильники располагаются над ящиками, при этом расстояние до верхушки рассады не должно быть менее 15 см, иначе нежные листочки могут обжечься.

    Подросшую и окрепшую рассаду пересаживают в теплицу. Она может быть без обогрева, но должна быть закрытого типа. В теплице перец высаживают рядами. Расстояние между ними должно быть не менее 30 см, между саженцами — 35 см.

    Если в дальнейшем растение пересаживаться больше не будет, то промежуток между кустами еще увеличивается: ряды — 60 см, между собой — 40 см. Пересаживают вместе с комочком земли вокруг корней. Для этого предварительно подготавливают лунки. В них добавляют золу и перегной, затем ставят перец и прикапывают. Время адаптации рассады составит приблизительно 3-4 недели.

    Как выращивают перец в теплице?

    Рассаду можно высеивать сразу в парники. Они должны быть отапливаемыми. Почва готовится так же, как и для ящиков. Весь процесс аналогичен высеванию семян в ящики. Также необходимо будет позаботиться об освещении и регулярном поливе.

    С наступлением тепла можно открывать форточки для проветривания и закаливания растений. После того как погода установится и перец зацветет, снимают пленку или убирают стекла.

    Выращивание и сбор урожая

    Итак, рассада высажена в грунт и благополучно адаптировалась. Для того чтобы ростки были ровными и не сгибались рядом вбивают колышки или натягивают веревку для подвязывания. Нижние листья и пасынки обязательно удаляются. Взрослые растения уже не так требовательны.

    Как можно вырастить хороший урожай перца? Его надо регулярно поливать, пропалывать и подкармливать. В сильно жаркие дни желательно притенять кустики при помощи ткани, чтобы листики не попеклись. При достаточном количестве влаги и удобрений хороший урожай будет гарантирован!

    Источник: http://mjusli.ru/ujutnyj_dom/sad_i_ogorod/kak-vyrastit-sladkij-perec-iz-semyan

    Как вырастить перец болгарский -рекомендации садоводов

    Болгарский перец – это весьма полезный овощ. Он обладает приятными вкусовыми эффектами, его можно добавлять в различные блюда, использовать в качестве приправы. Купить в наше время болгарский перец не составляет большого труда. Но гораздо приятнее, когда овощи выращены собственными руками на своем приусадебном участке.  Многие задаются вопросом, как вырастить перец болгарский, какие удобрения для этого использовать, — думая, что это весьма сложная работа прибегают к помощи рынка, покупая данный овощ там.

    Лучшие сорта

    Если же вы все-таки решились на посадку перца. то стоит определиться с выбором семян для посадки. Все семена болгарского перца можно поделить на несколько разновидностей: ранних сортов, среднеранних, среднеспелые, а также среднепоздних сортов.

    К ранним сортам относятся следующие разновидности данного овоща:

  •  «Атлантик Ф1» – данный сорт, будь-то семена, будь-то рассада, можно выращивать и в открытом грунте и в закрытом. Плоды – достаточно крупны, мясистые, цвет – темно-красный. Один плод может достигать по весу до 500 грамм;
  •  «Здоровье» — данное растение необходимо выращивать в закрытом грунте. Обладает повышенной урожайностью. Плоды получаются конусообразной формы, достаточно мясистый. Средняя масса – 40 гр.;
  • «Кардинал Ф1» — данное растение является гибридом. Сорт «Кардинал» имеет крупные плоды фиолетового цвета. Форма может быть самой разнообразной, чаще всего кубовидная. Рассада достигает высоты до 100 см. требует выращивания в закрытом грунте.
  • К среднеранним сортам болгарского перчика можно отнести такие сорта, как: «Аленушка», «Виктория», «Оранжевое чудо», «Подарок Молдовы», «Кубик» и прочие. Наиболее распространенными среди сортов среднеранних плодов есть:

    «Аленушка Ф1» — растение достигает высоты до 1 метра, имеет плоды ярко-красного окраса. Масса одного плода достигает 100 грамм. Требует выращивания в закрытом грунте.

    Наиболее популярный представитель среднеспелых сортов – «Богатырь». Обладает урожайность до 7 кг на гектар. Плоды конусовидной формы, красного цвета.

    Среднепоздние сорта представляют: «Ночка», «Париж». «Ночку» можно отнести к гибридам нового поколения. Обладает высокой урожайностью. «Париж» также относится к разновидностям гибрида перца болгарского, который требует особых условий выращивания в закрытом грунте. Его урожайность достигает до 7 кг на гектар.

    Выбор места и посадка

    Если правильно отнестись к выращиванию болгарского перчика, то результат не заставит себя ждать – вы получите отличный богатый урожай в виде мясистых плодов.

    Для высадки перчиков необходимо определиться с выбором участка. Для того, чтобы урожай был максимальным, необходимо выбрать плодородную почву, которая будет защищена от ветра. Время высадки семян и рассады зависит от сортов перчиков, которые вы приобрели. Важно учитывать, что возраст семян должен составлять 80 дней.

    Если речь идет о семенах, то для их посадки, необходимо использовать готовый грунт из магазина. В основном семена перчиков высевают в ящиках. Посадка осуществляется в политый грунт на глубину до 1,5 см. Ящики с семенами необходимо располагать в хорошо освещенных местах с обогревом. Первые росточки появятся уже на 8 день от посева. Для быстрого роста семян, можно использовать теплицы, в которых созданы все необходимые условия для роста рассады. Поливать, посаженные семена, необходимо не больше одного раза в неделю.

    После того, как была выращена рассада, необходимо обдумать место для ее высадки в открытый грунт. Высаживать рассаду рекомендуется в последних числах мая. Агрономы рекомендуют высаживать рассаду перцев на солнечных участках, где ранее рос горох, огурцы, морковь. Рассада рассаживается на расстоянии 40 см друг от друга. Лучше всего перец высаживать в открытый грунт в вечернее время, когда стоит не сильная жара.

    Уход

    Залог урожайности перчиков зависит от хорошего ухода. Но главное не переусердствовать. В первые недели роста перчика, необходимо его «подпушивать», чтоб дать возможность хорошо укорениться. С поливом в первые дни можно и повременить.

    Также в период роста можно использовать минеральные удобрения для укоренения корневой системы и для массивности плодов. Первую подкормку можно осуществлять уже после второй недели со дня высадки рассады в грунт. Удобрять желательно до первого цветения.

    После того, как растение выпустит цвет – поливы можно участить до двух-трех разов в неделю.Прополку от сорняков осуществлять не реже одного раза в неделю, в зависимости от их роста.

    Важно также помнить, что чем чаще вы будете собирать урожай плодов, тем чаще будут появляться новые перцы.

    Как видно, выращивание болгарского перца не такое ж и сложное, просто нужно соблюдать все правила.

    Методы борьбы с вредителями

    Наиболее распространенными вредителями перца болгарского являются тля, паутинный клещ, голые слизни, гниль. Каждый из вышеуказанных паразитов вредит рассаде, не давая нормально расти.

    Для борьбы с внешними вредителями предусмотрен ряд средств. Для того, чтобы побороть тлю, можно использовать раствор медного купороса или мыльным раствором.

    Для уничтожения паутинного клеща можно воспользоваться смесью из следующих ингредиентов: листья чеснока, одуванчики, жидкое мыло. Все эти составляющие перемешиваются с 10 литрами воды и применяются путем опрыскивания.

    Голые слизни можно уничтожить, применяя средство «Стрела». Данный раствор не содержит в себе элементов, опасных для жизни человека. Для того, чтобы вовремя предотвратить вредителей, необходимо чаще обращать внимание на растения. Правильное выращивание, уход, создание необходимых условий, а также борьба с вредителями – это основные составляющие выращивания болгарского перца.

    Видео «Семена болгарского перца. Как правильно выбрать сорт»

    Советы от эксперта в области садоводства. Как выбрать сорт болгарского перца перед посадкой рассады.

    Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/perets/kak-vyrastit-bolgarskij-2480/

    Как правильно вырастить сладкий перец

    Овощеводы и огородники знают, что даже у самых ранних сортов и гибридов сладкого перца вегетационный период длится не менее 90 дней. Среднеспелые и поздние сорта требуют еще большего времени для созревания. Учитывая особенности развития этого овоща, необходимо заранее позаботиться о выборе сорта растения и приготовлении рассады. Как правильно вырастить сладкий перец, какие тут имеются особенности?

    В средних широтах сладкий перец сеют со второй половины февраля (для высадки в апреле в обогреваемые теплицы) и до третьей декады марта (для размещения в парниках). В южных районах страны это не поздно сделать и в начале апреля.

    Оптимальный возраст растений для обогреваемых теплиц 60 дней, не обогреваемых – 50 дней, открытого грунта – 45 дней. У качественной рассады сладкого перца должно быть 6-12 листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см и несколько бутонов.

    Перцы не нуждаются в пикировке, но плохо растут в стесненных условиях. Когда у сладких перцев отрастет пара настоящих листьев, пересадите растения в горшочки размером 10х10 см. Не заглубляйте сеянцы ниже уровней семядолей – придаточных корней все равно не будет, но возрастет угроза заболеваний.

    Как правильно выращивать сладкий перец?

    Рассаду поливайте только теплой водой (25-28°), держите на светлом месте, защищая от прямых солнечных лучей. Температура должна быть 22-25° днем и 18° ночью. Для профилактики заболеваний поливайте растения под корень раствором Триходермина или Алирина.

    Отводите перцу грядки после сидератов, моркови, лука, огурцов и капусты. Не размещайте рядом со сладким перцем томаты и картофель, а также острый перец. В результате переопыления с ним вкус сладких перцев становится жгучим.

    Для защиты от сорняков и сохранения влаги в открытом грунте предварительно замульчируйте почву черной пленкой или нетканым материалом. На открытой местности, чтобы растения не ломало ветром, чередуйте посадки перца с посадками бобов, сорго и кукурузы.

    Правила выращивания сладкого перца предусматривают установку колышков для подвязки – стебли у перцев ломкие, а листья легко травмируются.

    В теплицах сладкий перец правильно выращивать в два или три стебля. Для этого на штамбе удалите все побеги до первого разветвления, оставив 2-3 скелетных стебля. На каждом их, них после нового разветвления, сильный побег пускайте по шпагату на шпалеру, слабый – прищипните над первой завязью. Все пасынки и нижние листья постепенно удаляйте.

    Рыхлите почву осторожно – корни у сладкого перца залегают очень мелко.

    Поливайте взрослые растения часто, но умеренно (5-7 л/м²). До цветения это правильно делать дождеванием из лейки 1 раз в неделю. Во время плодоношения поливайте под корень 2 раза в неделю.

    В жаркие дни не забывайте раскрывать парники и теплицы. Обработка кустиков перца регуляторами плодообразования, также как и встряхивание, будут способствовать опылению. Хороший эффект дает забеливание покрытий и самих растений, защищающее их от прямых солнечных лучей.

    Чтобы вырастить сладкий перец правильно, не передерживайте плоды на кустах. Снимайте их в период технической спелости. Оставленные на растении, они не дают развиваться более молодым плодам.

    В конце вегетации оборвите все цветки и бутоны сладкого перца, чтобы успели вызреть завязавшиеся плоды. Перцы, так же как и баклажаны, не выламывают, а обрезают с куста.

    Перечислим некоторые новые сорта сладкого перца, которые получили хорошие отзывы с прошлого года:

    • АРАРАТ – среднеранний универсальный перец для открытого грунта (от всходов до технической зрелости 98-112 дней). Куст средней высоты. Плоды гладкие, конусовидные, крупные с толстой стенкой, в технической спелости – светло-желтые. Урожайность 4,5 кг/м².

    • АДЛЕР – тоже среднеранний сорт для потребления свежим и консервирования. Плоды крупные с нежной кожицей. Урожайность 4,7 кг/м².

    • ТЕРЕК – среднеранний урожайный гибрид. В теплице можно вырастить до 6,5 кг сладкого перца с одного квадратного метра. Используется для кулинарной обработки и консервирования.

    Источник: http://www.fazenda-box.ru/1017-kak-pravilno-vyrastit-sladkiy-perec.html

    Как правильно выращивать сладкий перец

    Выращивание сладкого перца в теплице: как получить хороший урожай

    Перец овощ разноцветный

    Он зеленый, желтый, красный

    И оранжевого цвета,

    И размеров, формы разной.

    Что подходит – выбирай

    Сладкий, или как мы его чаще всего называем, болгарский перец «завоевал» любовь отечественных садоводов в восьмидесятые годы прошлого века. В ту пору было сложно достать не то что импортные семена, но даже и отечественные.

    Перец сорта «Гогошары»

    Огородники мечтавшие вырастить на своих участках перец сладкий в теплице или парнике, покупали болгарские перцы и вынимали из него семена, пытаясь прорастить и вырастить рассаду. Если была возможность, то на рынке покупались семена или плоды сладкого перца сорта «Гогошары», который выращивался в Молдавии.

    Со временем, на прилавках магазинов стали появляться такие сорта перца сладкого для теплиц и парников как «Ласточка», «Здоровья», «Подарок Молдовы», «Калифорнийское чудо», «Мираж» и «Винни Пух».

    Затем появились новые сорта сладких перцев, такие как «Пигмалион», «Звезда востока», крупноплодные и толстостенные «Джульетта», «Ромео» и множество других. Однако со временем оказалось, что плоды данных сортов и гибридов можно перерабатывать только полностью созревшими.

    На сегодняшний день в продаже представлено великое множество самых разнообразных сортов сладкого перца, что повергает в состояние растерянности не только начинающих садоводов, но даже и опытных огородников. (См. также Выращивание болгарского перца) Сорта сладкого перца для выращивания в открытом грунте, парнике или теплице имеют сегодня не только самую разнообразную окраску, но и различную форму. Так как же выбрать наиболее подходящие сорта перцев сладких для теплицы?

    Какие бывают сорта сладкого перца

    Сорта перца отличаются удивительным многообразием, но выбирать их нужно исходя только из климатических условий вашего региона.

    Условно, все сорта сладкого перца для теплицы и открытого грунтаподразделяют по срокам созревания на:

  • ультраранние (от момента появления всходов до созревания плодов до технической зрелости проходит менее 100 дней);
  • ранние (101-120 дней);
  • среднеранние (120-135 дней);
  • поздние (136-150 дней);
  • очень поздние (более 150 дней).
  • Также сладкий перец подразделяют по высоте куста:

  • низкорослый (до 50 см);
  • среднерослые (до 100см);
  • высокорослые (150-200см).
  • Перец в открытом грунте

    Если вы планируете выращивать сладкий перец без парника и теплицы, на обычной грядке, то вам подойдут такие сорта как, «Сластена», «Казачок», «Геракл» и другие сорта.

    Такие сорта болгарского перца как «Аккорд», «Алеша Попович», «Веснушка», «Дельфин», «Зорька», «Ежик» и «Фиолет» довольно устойчивы к резким температурным перепадам.

    Для того чтобы сладкий перец в парнике не только вырос, но и созрел, лучше выбрать низкорослые скороспелые сорта или гибриды, такие как «Бианка», «Ерошка», «Юнга», «Бирюза», «Венти», «Виктория», «Геракл», «Доверчивый», «Фламинго», «Золотой юбилей» и другие. Все они должны быть не только скороспелыми, но также отличаться устойчивостью к понижению температуры и различным заболеваниям.

    Перец сорта «Юнга»

    Если же у вас хорошая остекленная или поликарбонатная теплица с теплыми грядками или возможностью обогрева, то вы можете выращивать практически любые сорта перца сладкого для теплицы, даже высокорослые, толстостенные крупноплодные гибриды позднего срока созревания.

    Такие сорта раннего и среднего срока созревания «Илья Муромец», «Оранжевое чудо F1», «Игрок», «Зеленое чудо», «Карапуз» хорошо показали себя в условиях неотапливаемых теплиц.

    Какой сорт перца выбрать?

    Сортов перца сейчас великое множество и каждый садовод выбирает наиболее приглянувшиеся ему по цвету или форме.

    Многие огородники, покупая семена, задумываются о том, стоит ли сажать разные сорта сладкого перца для теплиц или же высадить один единственный.

    Все зависит от потребностей вашей семьи и того, насколько вы любите данную культуру. Если вы хотите на протяжении всего лета и до середины осени радовать себя сочными и вкусными перцами, да и сохранить на зиму десяток баночек с различными соленьями и маринадами с болгарским перцем, то лучше выбрать несколько сортов различного срока созревания и разных по высоте, цвету и форме.

    Независимо от того какой сладкий перец для теплиц сорта вы выберете для выращивания, существует общие правила и рекомендации по выращиванию рассады перца и последующему уходу за растениями.

    Как вырастить рассаду сладкого перца

    Выращивание перца сладкого в теплице начинается с подготовки и высевании семян на рассаду. Данная овощная культура в наших условиях может быть получена только рассадным способом. Давайте, в общих чертах, рассмотрим все этапы выращивания сладкого перца предназначенного для высадки в закрытый грунт.

    Подготовка и посев семян сладкого перца

    Следует сразу отметить, что семена сладкого перца обладают максимальной всхожестью только в первый год после сбора. С каждым последующим годом хранения процент всхожести значительно уменьшается.

    Высевают семена болгарского перца на рассаду, как правило, в конце февраля, начале марта. Обусловлено это тем, что семена этой овощной культуры довольно долго прорастают: от недели до одного месяца.

    Прежде чем высевать семена в грунт, нужно провести несколько подготовительных работ:

  • Обязательно продезинфицировать семена в 1% растворе перманганата калия (в розовом растворе обычной марганцовки) в течение 20-30 минут, после чего промыть чистой водой.
  • Совет:прежде чем дезинфицировать семена, можно отобрать наиболее сильные. Для этого надо развести 2-3 ст. ложки обычной поваренной соли в литре теплой, комнатной температуры, воды.

    Семена опускаем в раствор и, перемешав, оставляем в нем на 5-10 минут. Слабые и поврежденные семена всплывут, а сильные опустятся на дно. Плавающие на поверхности раствора семена выбрасываются, а те, что оказались на дне, промываются и высушиваются на чистой бумаге.

  • Необязательно, но желательно, замочить семена сладкого перца, на сутки, в растворе древесной золы или гуминовых кислот, либо в любом стимулирующем препарате.
  • После замачивания вновь промыть чистой водой и оставить «проклевываться» на блюдце, прикрыв чистой влажной марлей. Необходимо следить, чтобы ткань всегда оставалась увлажненной.
  • После того как семена проклюнулись, их сразу высеваются в заранее подготовленные, с хорошо увлажненной почвой, контейнеры или горшочки. Глубина посадки не должна превышать10 мм.
  • Емкости с высаженными семенами накрываются стеклом или полиэтиленовой пленкой, можно использовать обычные фасовочные пакеты, и ставятся в теплое место, например, к батареям центрального отопления.
  • Важно:семена перца прорастают при температуре окружающей среды выше +200 С. Наиболее благоприятной считается температура +250 С.

    Выращивание рассады

    Как только в емкостях появляются всходы, их переставляют на свет, постепенно снимая полиэтилен, чтобы «приучить» растения к новым условиям.

    Ухаживая за рассадой сладкого перца необходимо:

  • своевременно и регулярно поливать рассаду;
  • Рассада перца

  • подкормить рассаду перцев жидким комплексным удобрением через 12-14 дней после появления всходов;
  • при появлении первой пары настоящих листьев распикировать растения в индивидуальные контейнеры или горшки;
  • Рассада сладкого перца считается готовой к высадке в теплицу или парник в возрасте 60 дней и при условии, что у растений сформировалось 16-17 настоящих листьев.

    Высадка рассады в теплицу или парник

    В условиях средней полосы высаживают рассаду сладкого перца в неотапливаемые теплицы в середине мая, предварительно подготовив почву и создав систему дополнительного укрытия, на случай низких ночных температур и возвратных заморозков.

    Важно, чтобы почва в теплице прогрелась до +180 С, была насыщена органическими и минеральными удобрениями и хорошо увлажнена, так как вырастить сладкий перец в теплице можно только при создании для растений необходимого микроклимата.

    Важно: при подготовке почвы в теплице под рассаду перцев, на 1м2вносят 1-2 ведра перепревшего коровяка или компоста, 30г хлористого калия, 40 г аммиачной селитры и 60 г суперфосфата. После внесения органических и минеральных удобрений грунт обязательно перекапывают.

    Схема посадки сладкого перца

    Схема посадки сладкого (овощного) перца в теплице зависит от размера куста выбранного сорта. Растения являющиеся высокорослыми высаживают из расчета 4-5 растений на 1 м 2. При этом расстояние между саженцами должно быть не меньше 40 см, а между рядами- не менее 70 см.

    Растения низкорослых сортов высаживаются более часто, из расчета 6 растений на 1м2, с расстоянием между ними в 30-35 см. Ширина между рядами выдерживается 70 см.

    Перцы высаженные в теплицу

    Важно:при посадке не следует заглублять саженцы перца, так как побочные корни у него не образуются. В случае заглубления растение может загнить в области корневой шейки и погибнуть.

    При посадке рассады на постоянное место необходимо очень бережно, вместе с земляным комом пересаживать растения. Перец очень тяжело переносит повреждение корневой системы и может долго восстанавливаться после пересадки.

    После того как саженцы сладкого перца были высажены, их необходимо хорошо пролить (см. Как поливать перец в теплице правильно).

    Дополнительные укрытия

    Как уже говорилось, перец высаживается в теплицы в тот период, когда остается угроза возвратных заморозков и отрицательных ночных температур. Именно поэтому так важно предусмотреть возможность дополнительного укрытия.

    Для создания такого укрытия можно установить дуги и накрыть их толстой пленкой или специальным нетканым материалом. В теплые дни такой укрывной материал сворачивается, а на ночь вновь опускается на дуги. Полностью дополнительное укрытие убирают после того, как угроза возвратных заморозков полностью исчезнет.

    В нашей средней полосе угроза возвратных заморозков исчезает, как правило, после 10-15 июня.

    Особенности дальнейшего ухода

    Часто бывает так, что и рассада получилась удачная, да и в теплице растения прижились замечательно и цвели обильно, но завязей, а тем более плодов, не сформировали, и у огородников возникает вопрос: так что же было сделано не так? Так как выращивать сладкий перец в теплице и получать хороший урожай?

    Рассмотрим основные особенности выращивания сладкого (болгарского) перца в теплице:

  • Перец — растение влаголюбивое. Если ему не достаточно влаги, то растение плохо развивается и сбрасывает завязи. Однако и переувлажнение эта культура не выносит, сразу начинает болеть. Полив перцев должен быть регулярным и осуществляться только под корень и только теплой, отстоянной водой.
  • Для сладкого перца важна не только увлажненность грунта, но также и влажность воздуха. Для поддержания нормального уровня влажности можно проливать дорожки или же поливать стекла теплицы. При низком уровне влажности в теплице перец может сбросить цветы и завязи.
  • Современные сорта сладкого перца являются гибридами интенсивного типа. Для нормального формирования завязей и созревания обильного урожая они нуждаются в довольно частых подкормках. С этой целью при каждом поливе можно добавлять настой коровяка или травы, так называемый «травяной чай».
  • Совет: во время цветения перцев их можно опрыскивать каждые две недели раствором меда в воде. Для этой цели в 1 л воды разводят половину чайной ложки меда. Получается одновременно и привлечение в теплицу насекомых-опылителей и внекорневая подкормка.

  • Корневая система перца нуждается в воздухе. Если из-за уплотнения верхнего слоя почвы сокращается количества воздуха поступающего к корням, растение затормаживает свой рост, да и урожай значительно страдает.
  • Рыхление почвы под перцами довольно опасно, так как корневая система у них поверхностная и ее легко повредить. Для этой культуры предпочтительней использовать мульчирование почвы вокруг ствола опилками, скошенной травой, перегноем или соломой. Слой мульчи должен быть не менее 3 см.

  • Для сладкого перца большую роль играет освещение. Чтобы каждое растение получало необходимое ему количество света, кусты нужно формировать. Как правило, на растениях после 8-10 листа, в зависимости от сорта, появляются несколько боковых побегов.
  • Два наиболее сильных побега оставляют, а остальные прищипывают.

    Важно периодически удалять все пасынки с растения, а также все листья и побеги, цветы и завязи которые расположены ниже места основного ветвления стебля.

  • Перец растение довольно хрупкое, стебли и ветки у него могут легко обломиться.
  • Подвязывание перца

    Для того чтобы этого не произошло, растение обязательно подвязывают. Это касается не только высокорослых растений. Веточки низкорослых растений могут сломиться под тяжестью плодов, да и сам ствол, при большом количестве завязей может подломиться.

    parnik-teplitsa.ru

    Как выращивать перец в теплице: основные рекомендации

    Несомненно, употребление в пищу овощей – это отличный способ обеспечить свой организм положительными микроэлементами. Перец является одним из наиболее полезных овощей и недаром говорят, что в нем содержится фактически вся таблица Менделеева (естественно, речь идет о положительных элементах).

    Фото высокорослого перца

    Данный дар природы летом стоит буквально копейки – килограммы перца продаются по бросовым ценам. Зато зимой, когда витаминов катастрофически не хватает, найти перец практически невозможно или же цена на него возрастает едва ли не в десятки раз.

    В данной статье мы рассмотрим, как вырастить сладкий перец в теплице, чтобы получать необходимые витамины круглый год. А для наглядности материал будет проиллюстрирован фотографиями, что поможет вам понять основные принципы получения качественного урожая.

    В первую очередь – выбрать сорт!

    Прежде, чем рассказать, как вырастить перец в теплице, необходимо подробно изучить разные сорта данного овоща и выбрать оптимальный для ваших климатических условий.

    Основные отличительные черты перца

    Все сорта отличаются:

  • размером плодов;
  • формой;
  • цветом.
  • Различается также масса и длина плодов. Так, вес может колебаться от нескольких до двухсот грамм, а длина – от одного до тридцати сантиметров.

    Перец без плодов

    Окрас плодов, конечно же, во многом зависит не только от сорта, но и от степени созревания перца:

  • светло-зеленый;
  • желтый;
  • красный;
  • коричневый;
  • оранжевый;
  • фиолетовый и т.д.
  • Наиболее востребованные сорта перца

    Рассказывая о том, как выращивать сладкий перец в теплице, необходимо вкратце охарактеризовать наиболее популярные и урожайные сорта данного овоща.

    Садоводы и огородники отдают предпочтение следующим сортам:

  • Калифорнийское чудо:
  • плоды крупные, яркого красного окраса.
  • Ночка:
  • среднеспелый;
  • плоды яркого красного окраса, форма – усеченная пирамида.
  • Оранжевое чудо:
  • плоды ярко желтого окраса, форма – кубовидная.
  • Негоциант:
    1. плоды красного окраса, форма – призма.
    2. Аленушка:
    3. среднераннего созревания;
    4. цвет плодов – красный, форма – усеченная пирамида.
    5. Нежность:
    6. сорт раннеспелый;
    7. цвет – красный, форма – усеченная пирамида;
    8. мякоть – нежная.
    9. Буратино:
    10. гибридный сорт;
    11. раннеспелый;
    12. цвет – красный, форма – конусовидная;
    13. плоды – ребристые.
    14. Винни-Пух:
    15. раннеспелый сорт;
    16. плоды конусовидные, слегка укороченные;
    17. цвет – яркий, красный.
    18. Ласточка:
    19. сорт среднераннего созревания;
    20. цвет плодов – красный, форма – конусовидная.

    Красные плоды перца

    Вышеназванные сорта отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к определенным заболеваниям, а потому успешно используются при выращивании перца в круглогодичной теплице.

    Особенности посадки и ухода

    Чтобы получить качественный урожай, необходимо знать все тонкости, как выращивать болгарский перец в теплице.

    В частности, речь идет о правильной подготовке семян, которая включает в себя три этапа:

  • провести обеззараживание – поместить выбранный посадочный материал в однопроцентный раствор марганцовки и выдержать 30 минут, после чего промыть чистой, теплой водой;
  • посадочный материал рекомендуется обработать стимулятором роста. купить который можно в садовом магазине;
  • поскольку перец довольно часто поражает грибок, их рекомендуется обрабатывать «Иммунофитом» .
  • Посев и оптимальная температура

    После того, как обработали посадочный материал, можете приступать к его посеву. Все, кто знает, как вырастить перцы в теплице заранее подготовил для этого горшочки.

    Можно использовать любую емкость:

  • пластиковые горшочки;
  • керамические горшочки;
  • металлические ящики;
  • деревянные ящики и т.д.

Перец светло-зеленого окраса

Инструкция о том, как посеять семена, подразумевает следующий порядок действий:

  • глубина посева колеблется от 5 до 12 миллиметров ;
  • оптимальная температура для проращивания семян – от 25 до 30 градусов по шкале Цельсия.
  • Обычно всходы прорастают уже на четвертый день после посева, после чего температуру рекомендуется снизить до 16-18 градусов и поддерживать ее на протяжении семи дней.

    Совет. Снижать температуру – необходимо. Это позволит предотвратить активный рост стебля и листьев.

    После недели прохлады температуру снова поднимают – до 22-28 градусов по шкале Цельсия.

    Как выполнять подкормку

    Если вы хотите не только узнать, как вырастить болгарский перец в теплице своими руками, но и действительно получить качественный урожай, уделите особое внимание подкормке растений.

    Рассада в горшочках

    Начинать подкормку необходимо после того, как на ростках появится три полноценных листка.

    Состав питательной смеси следующий:

  • десять литров чистой, не холодной воды;
  • 125 грамм суперфосфата;
  • 50 грамм мочевины;
  • 30 грамм калийной соли.
  • Все ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего поливаются растения. В завершение все растения необходимо полить чистой водой.

    Совет. После появления двух-трех листков также важно обеспечить хорошую освещенность перца. Освещать растения необходимо около двенадцати часов в сутки, желательно, чтобы в свете преобладал синий спектр.

    Фото рассады

    Вторая подпитка выполняется тем же составом, но уже после того, как у растений появится четыре листа. Особенно важно обеспечить хорошую подпитку после того, как на рассаде будет около семи-восьми листов, поскольку именно в этот период осуществляется формирование будущих плодов.

    Закаливание рассады

    Те, кто знает, как выращивать перцы и баклажаны в теплице, убедился в необходимости проводить полноценное закаливание рассады, которое необходимо выполнить за две недели до высадки растений в парник. Для этого горшки с подросшей рассадой следует выносить на балкон или террасу, убирая на ночь в закрытое помещение.

    Совет. За день до высадки рассады в садовую теплицу рекомендуется опрыскать все растения «Элиной» — специальным раствором, в состав которого входят стимуляторы роста природного происхождения. Это позволит укрепить корневую систему и устойчивость перца к различным неблагоприятным условиям.

    Высадка рассады

    Многие, кто интересуется, как правильно вырастить перец в теплице, обязательно узнают подробную информацию и о том, как правильно посадить рассаду в теплицу.

    Данная процедура предполагает следующий порядок действий:

  • высадку рассады в теплицу необходимо осуществлять после того, как на каждом стебле будет не менее двенадцати листков;
  • у таких растений стебель уже достаточно плотный, а его высота достигает до двадцати пяти сантиметров;
  • температура почвы должна составлять около 15 градусов;
  • возраст рассады должен превышать 55 суток.
  • Современная теплица

    Не забудьте подготовить почву, используя для этой цели удобрений:

  • на основе фосфора – 40 грамм на метр квадратный почвы;
  • на основе калия – 40 грамм на метр квадратный почвы;
  • на основе азота – 30 грамм на метр квадратный.
  • Плотность посадки растений следующая:

  • расстояние для сильнорослых и гибридных сортов – около тридцати пяти сантиметров;
  • расстояние для среднерослых сортов – около двадцати пяти сантиметров;
  • расстояние для низкорослых сортов – около пятнадцати сантиметров.
  • Перед высадкой рассады в каждую лунку необходимо вылить около двух литров воды.

    Особенности ухода

    Есть определенные правила ухода за перцем, высаженным в теплицу. В частности, речь идет о следующем:

  • своевременный полив;
  • отсутствие резких перепадов температур.
  • Совет. Помните, что на тепличных перцах довольно часто появляются различные вредители, среди которых тля, паутинный клещ и многое другое. Чтобы избавиться от них, рекомендуется пользоваться карбофосом.

    Обязательно используйте обвязку, если выращиваете высокорослые сорта или же гибриды.

    Для этой цели выполняйте следующие действия:

  • при формировании куста выбирайте два сильных побега;
  • два побега оставляйте для сбора;
  • подвязывайте их к шпалере.
  • Продолговатый плод

    Обратите внимание и на тот факт, что для обеспечения качественного развития растения крайне важно удалить нижние бутоны.

    Кроме того, регулярному удалению подлежат:

  • боковые побеги;
  • боковые листья;
  • больные листья;
  • побеги, не имеющие плодов.
  • Как избежать горечи в перце

    Особенностью перца является то, что все цветы у него однополые, а потом опыление данное растение выполняет самостоятельно. Однако, если через открытую форточку или дверь в парник попадут насекомые, может возникнуть так называемое перекрестное опыление, чего допускать нельзя. Особенно, если в одном парнике осуществляет выращивание не только сладких, но и горьких сортов. В таком случае вы можете вместо сладких получить все горькие плоды.

    В завершение

    Теперь вы знаете особенности выращивания сладкого перца в парнике. Придерживаясь всех вышеизложенных рекомендаций, вы сможете получить гарантированный качественный урожай.

    Кстати, можно даже поэкспериментировать со вкусом плодов, если посадить на одной закрытой площадке несколько сортов и допустить в парник насекомых, который выполнят перекрестное опыление. Но для начала освойте просто выращивание перца и лишь после этого приступайте к экспериментам.

    В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

    oteplicah.com

    Сладкий перец в открытом грунте. Опыт выращивания.

    Здравствуйте, уважаемые друзья!

    Среди любимых овощных культур Нины Владимировны Губановой – старейшего члена садоводческого клуба «Волжанка» — перцы на особом месте. Надеюсь, что наблюдения, которые систематизировала опытная огородница, выращивая сладкий перец в открытом грунте. будут Вам интересны и окажут помощь при выращивании этой чудесной культуры.

    Почему горчит сладкий перец?

    Сладкий перец – самоопыляющееся растение. Как у большинства пасленовых культур, пестик в цветке находится ниже тычинок, что обуславливает самоопыление. У острых сортов пестик выступает над тычинками – у этого вида перца опыление цветов перекрестное.

    Однако сладкие перцы также склонны к перекрестному опылению. Подтверждения тому наблюдают многие огородники, посадив рассаду сладкого и горького перца, вблизи друг от друга. Плоды сладкого перца в этом случае горчат. В этом я убедилась на собственной практике, а потому стараюсь не высаживать рассаду горького и сладкого перца рядом.

    О рассаде

    Оптимальный возраст рассады – 55 – 65 дней. Она должна быть высотой 20 – 30 сантиметров, иметь 10 – 15 настоящих листьев и единичные бутоны. Это важный момент в выращивании, так как переросшая рассада долго болеет, на ней зачастую желтеют и даже опадают листья, а также цветки и первые завязи.

    Зачем удалять первые цветки?

    Если рассада зацвела, первые цветы лучше удалить, иначе на кусте образуется мало завязи, иногда пересаженная в почву рассада вообще не цветет. Происходит это потому, что в маленьком объеме почвы (горшок) растение все силы отдает на формирование цветов и завязи. Пересадив сладкий перец в открытый грунт. Вы увеличиваете площадь, но все силы у растения уходят на формирование подземной части (корней), а не надземных органов.

    Кроме того, образование плодов идет у перцев волнами: растение цветет – потом образует плоды, отдыхает и снова зацветает… И так до тех пор, пока растение здорово.

    Если плоды находятся на растении до полного созревания – теряется урожай на 20 – 30 %.

    При сборе плодов, достигших биологической спелости, урожай увеличивается. Кстати, в зеленом перце витамина C больше на 40%, чем в созревшем красном. Поэтому урожай нужно убирать почаще, и пусть плоды, достигнув нужного размера, дозревают в процессе лежки.

    Когда высаживать рассаду

    Рассаду высаживают при температуре почвы 10 – 12 градусов. В это время температура воздуха обычно прогревается до 14 – 15 градусов. Если высаженные растения долгое время будут находиться при температуре 10 градусов, они превращаются в «упрямцев», то есть приостанавливают развитие: никакой уход и подкормки не заставят их расти. Происходит процесс, который я называю «старением сосудистой системы перца». В этом случае растение за весь сезон образует только один плод или совсем не даст урожая.

    Об опылении

    Перец – теплолюбивое растение, оптимальная температура для его роста и развития 25 – 26 градусов. При температуре более 30 градусов пыльца становится стерильной, опыление не происходит, цветки опадают.

    Перец не любит переувлажнения и пересушки почвы. При переувлажнении растения часто болеют, а при пересушивании – плоды приобретают горечь и ухудшается их вкус.

    Почему опадают плоды

    В летний период, когда температура держится в пределах 30 – 35 градусов, а относительная влажность воздуха резко снижается, происходит массовое опадание бутонов, цветков и завязи. Происходит это потому, что подсыхают тычинки и пестики. Нет оплодотворения – плоды не образуются.

    В жару запасы воды в почве резко снижаются, а испарение из листьев возрастает. Это приводит к дисбалансу – для роста и развития растений влаги недостаточно. Начинается отток воды и питательных веществ из генеративных органов (плодов) к точкам роста и листьям. В местах прикрепления бутонов, завязей, цветков образуется отделяющий слой клеток, вследствие этого поступление воды и питательных веществ к этим органам ограничивается. Вот почему цветки и завязь отпадают.

    Кроме того, опадание цветков и завязей вызывает затенение растений, особенно опасно оно при понижении температуры воздуха: приток органических веществ к цветкам и плодам резко снижается, ослабляется поглощающая световая деятельность растения.

    Причина опадания бутонов, цветков и завязей может быть связана с нерегулярными поливами.

    Вершинную гниль можно предупредить

    В некоторые годы у плодов перцев развивается вершинная гниль. Это результат недостатка в почве калия и кальция. Своевременные подкормки растений сульфатом калия и кальциевой селитрой предупредят развитие заболеваний. Но не следует думать, что все обойдется само собой, если Вы наблюдали заболевание в прошлом году. В нынешнем сезоне запаситесь нужными удобрениями и для профилактики вовремя внесите их в почву.

    О глубокой посадке рассады

    В некоторых изданиях авторы подчеркивают, что рассаду перцев можно высаживать в грунт только до корневой шейки, заглублять и окучивать растения нельзя, так как дополнительные корни до семядольных листьев не образуются.

    Я проверяла: дополнительные корни образуются и при заглублении рассады до семядольных листьев. То есть глубокая посадка позволяет растениям получить дополнительное питание из почвы. При осенней уборке отплодоносивших растений видно, что на них образовалась прекрасная мочка корней. Вот почему я считаю: теорию надо познавать из книг, а проверять все следует на своем огороде.

    Уважаемые читатели! Я думаю, Вам понравилась статья! Будет здорово, если в комментариях Вы поделитесь своим опытом о том, как выращивать сладкий перец в открытом грунте на приусадебном участке. Не забудьте подписаться на новые статьи.

    Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

    До встречи!

    ayatskov1.ru

    Многие дачники знают, как вырастить перец. Ведь это очень востребованная культура. Перец издавна пользуется популярностью в кулинарии и в медицине. Он содержит множество витаминов, а витамина C в перце даже больше, чем в лимоне. Однако не все знают, как вырастить хороший перец. В этой статье Вы найдете полезную информацию по выращиванию перцев.

    Как правильно выращивать перец — советы

  • Рассаду лучше высаживать в отдельные горшочки, так как при пикировании корневую систему саженцев можно повредить, а она у перцев плохо восстанавливается. Лучше, чтобы эти горшочки были торфоперегнойными или из легко ломающихся материалов. Также можно использовать пакетики с землей, в которых легко можно регулировать количество почвы.
  • Высаживание рассады в открытый грунт или теплицу необходимо производить через 50-60 дней после посева рассады. Если высаживаете в открытый грунт, перцы можно накрыть нетканым материалом (например, акрилом).
  • Перед высадкой обильно полейте рассаду.
  • Не удобряйте почву под перец навозом, прямо перед высадкой. Если не успели этого сделать заранее, лучше используйте компост.
  • Расстояние между растениями должно быть 30 см. между рядами — 60 см.
  • Глубина посадки не должна превышать первых листьев, но при этом нельзя высаживать растение так, чтобы корни торчали, так как они отомрут.
  • Температура воздуха при высадке не должна быть очень высокой, но при этом средняя температура за день должна быть выше 15°С.
  • Перцы достаточно требовательны к влажности почвы, их необходимо регулярно поливать, но понемногу, чтобы не появилась почвенная гниль. Поливать следует в утренние часы, строго под корень.
  • Когда почва немного подсохнет после полива, ее необходимо разрыхлить, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему (на 6-8см.).
  • Необходимо следить за ростом растения. После того как появляются 3-4 боковых побега, выбирают 2 самых сильных, остальные прищипывают. Это необходимо для формирования крепкого скелета растения. После того как побеги станут ветвиться, на каждом ответвлении оставляют только 1 сильный побег, остальные – прищипывают.
  • Первый появившийся цветок удаляют, это делается для того чтобы растение успело окончательно развиться, и повышает его урожайность.
  • Каждую неделю перцы необходимо подкармливать удобрениями. Первую подкормку необходимо сделать через 15 дней после высадки.
  • Следите за здоровьем рассады, при высадке нужно брать только здоровые растения, и конечно, на рассаде не должно быть вредителей.
  • Как вырастить рассаду перца

    В различных климатических зонах время высадки перцев в грунт отличается. Рассаду необходимо высеивать за 50-60 дней до высадки в почву. В средней полосе рассаду обычно сеют в марте. Более ранняя посадка семян может привести к формированию хлипких побегов из-за недостатка света.

    Семена можно сеять как в длинный лоток, так и в отельные горшочки или в отдельные пакетики с землей. Предварительно семена можно замочить в теплой воде или растворе марганцовки. Семена погружают в почву максимум на 1 см.

    Землю для рассады готовим, смешивая торф, перегной и землю в соотношении 1:1:1. Грунт при посеве должен быть хорошо увлажнен, его температура должна быть 25-27°С. Такие условия необходимо сохранять до появления ростков. Это легче всего сделать, затянув лоток полиэтиленовой пленкой, которую снимают, когда все ростки взошли и сравнялись. Очень важно контролировать влажность почвы, поливать перцы можно только теплой водой. Сразу как семена взошли, необходимо обеспечить им доступ к свету, световой день должен быть 12-14 часов. Можно поставить несколько ламп.

    После появления ростков температуру почвы можно снизить до 15-18°С на пару дней. Все оставшееся время необходимо поддерживать температуру, равную 25°С. Если Вы собираетесь пикировать рассаду, то следует это делать, когда у растения сформировался первый настоящий лист, позже делать не стоит.

    Саженцы необходимо подкармливать каждые 10 дней, поливая разведенными удобрениями. Первая подкормка должна быть совершена после появления второго настоящего листа. В случае пикировки через 10 дней после нее.

    Секреты: как вырастить перец сладкий

  • Нехватка влаги может сделать Ваши перцы горькими, регулярно поливайте растение.
  • Если рассаду Вы не выращиваете, а покупаете, не берите растения с цветками, или с уже завязавшимися плодами – они будут плохо плодоносить.
  • Перец любит теплую почву, не высаживайте его раньше, чем почва прогреется хотя бы до 15°С.
  • Если на улице больше 34°С, то следует затенить перцы, так как цветки могут пожухнуть.
  • Сорняки лучше удалять руками, чтобы не повредить корневую систему перца, ведь она плохо восстанавливается.
  • Если грядут заморозки, соберите все плоды либо вырвите растение целиком и дайте плодам дозреть, повесив растения в сухом и прохладном месте.
  • Как вырастить перец дома

    Обычно на окошке выращивают горькие сорта перца. При этом почва для перца готовится так же, как и для рассады. Требования к уходу за домашним перцем точно такие же, как и к тем, которые выращивают на улице. Разница только в том, что такие перцы в течение нескольких лет будут Вас радовать своим живописным видом и пользой витаминов. При выращивании перца на подоконнике следует помнить о подсветке, в зимние месяцы с помощью ламп необходимо увеличивать световой день перца до 12-14 часов. И еще не забывайте срезать поспевшие плоды. Можно ли вырастить болгарский перец на окне? Никто Вам этого не запрещает, стоит только использовать горшочек покрупнее.

    В данной статье Вы узнали, как вырастить перец из семян и как вырастить перец на подоконнике. Теперь Вы можете радовать себя и близких собственноручно выращенными перцами круглый год!

    elhow.ru

    Сладкий перец. Как вырастить крупные перцы

    Как вырастить крупные перцы

    Газета «Хозяйство» № 28/546 от 14 июля 2009

    Рубрика: «Огород»

    Выращивание крупного сладкого перца настолько просто, что под силу любому, кто может уделять им немного внимания хотя бы два раза в неделю. Однако не всегда и не у всех получается вырастить крупные, по 500 г, перчины.

    Размер зависит от сорта

    В первую очередь размер плодов зависит от сорта. Если в характеристиках Подарка Молдовы указан вес 90 г, то хоть залейте грядку всеми известными удобрениями, но максимальный размер перчины получите 120-150 г, и не более. Хотя, чем лучше будете ухаживать, тем жирнее будут кусты и больше перчиков с них удастся собрать, но особых великанов вырастить не удастся.

    Справедливости ради надо сказать, что сорта, типа Подарок Молдовы, Кореновский, Белозерка, Калифорнийское чудо стабильно плодоносят, более устойчивы к «сомнительному» уходу, и зачастую по весу всех плодов более урожайны, чем капризные гибриды.

    Но если не жалеть удобрений и стимуляторов, вовремя опрыскивать от вредителей и болезней, то из гибридов можно выжать рекордные урожаи. Если хотите выращивать самые красивые и крупные перцы, тогда вам придется раскошелиться на покупку семян. Стоят крупноплодные гибриды в 5 — 10 раз дороже сортовых и в 3 — 4 раза обычных гибридов.

    Из испытанных у нас гибридов самыми крупноплодными являются Громада F1, Деннис F1, Калиф F1, Монтеро F1, Титаник F1, Индало F1 .

    А самые толстостенные — голландский Юпитер и наши Викинг и Купец. Впрочем, сильно не верьте рекламе — даже самые «жирные» перчики не превышают по толщине стенок 1 см (многие всего-то 5 — 6 мм). Если сравнить с обычными сортами с толщиной стенки 2 — 4 мм, то понятно, что лучше не гоняться за толстостенными, а покупать крупноплодные гибриды.

    Формировка не для всех

    От некоторых садоводов часто можно услышать, что перцы надо формировать, выламывая цветки и вырезая побеги. Подобные садистские методы перекочевали из теплиц. В открытом грунте пользы от них меньше. Да, придерживаясь этих советов, можно получить плоды покрупнее и красивее, а если недоглядеть, то переполовините весь урожай.

    Дело в том что перец очень капризен, и если пересохла почва или подул суховей (чего в теплицах никогда не бывает!), то завязи и цветки сами осыпаются, а чем больше развилок, тем больше и перчинок — цветки появляются у перцев только в развилках.

    Но первый цветок все-таки лучше удалить, чтобы не задерживать развитие куста. Те, кто выращивают перцы из своих семян, наоборот, должны его оставить — с первой перчины семена самые качественные и урожайные (с гибридов семена брать не стоит- вырастают из них растения очень разнокалиберные и обычно особой урожайностью не отличаются).

    Побеги выламываем тоже без особого фанатизма. С каждой развилки удаляем только самые слабые, оставляя хотя бы по два побега.

    Сейчас очень много высокоурожайных сортов и гибридов, которые в каждой развилке формируют по 2 — 3 цветка. Их тоже рекомендуют удалять. Но я считаю, лучше оставить (перестраховка от опадения завязи), так как если раз в неделю кустики подкармливать и хорошо поливать, то размер перчиков от тесноты не пострадает. Единственно, они будут не очень симметричны, но, как говорится, урожай требует жертв.

    Полив чем чаще, тем лучше

    Можно много рассказывать, как ухаживать за перчиками, как их подкармливать. Самое интересное, что у каждого овощевода свой «секретный метод», зачастую противоречащий соседу. Но особой разницы в урожае не будет, если нормально поливать.

    «Нормальные» поливы для перца с первого взгляда покажутся совершенно ненормальными. Возможно, так и в самом деле нельзя поливать в северных районах, где избыток влаги и нехватка тепла. На жарком же юге надо брать пример с корейцев. Они обожают сыпать под посадки селитру и минимум два раза в неделю заливают посадки так, что они начинают напоминать рисовые чеки.

    Классические рекомендации — поливать часто, но понемногу (корневая система у перца слабенькая и вроде смысла нет сильно его заливать) не подойдут. Заливая посадки в 2 — 3 подхода, есть гарантия, что почва не пересохнет (а значит, и завязи с цветками не опадут), еще хуже, если она потрескается — порвутся корни, и плоды будут поражены вершинной гнилью.

    Года 3 назад видел ссору двух фермеров — они вместе выращивали перец, но не смогли договориться насчет поливов, в результате разделили плантацию на 2 части. Один заливал плантацию и днем и ночью (кусты вымахали по пояс и были усыпаны плодами), а второй — лишь раз в неделю — кустики стояли невзрачные, очень много было поражено фомозом (кусты и плоды безо всяких причин увядают), урожай более чем скромный… А ведь подкормки и опрыскивания проводили одинаково!

    Кормить тоже надо

    Подкормки по значимости стоят, наверное, на последнем месте. Разумеется, если с осени заправили как следует почву навозом — неплохо, проводили подкормки раз в неделю — хорошо! Опрыскивали:

    — Гуматом или Новосилом — после высадки рассады, чтобы дать толчок к росту;

    Эпином — в особо жаркие дни, чтобы снять стресс;

    Бутоном или Завязью — во время массового цветения, чтобы увеличить количество «живой» завязи;

    За 25 дней до уборки опрыскали Ридомилом и Алатаром от вредителей и болезней, а после еще пару раз прошлись Фитоспорином.

    Все это очень хорошо, урожай только вырастет, но решающего значения не имеет.

    Дело в том, что удобрения настолько дорогие, что многим просто не по карману. Обычно садовод вносит 1-2 кг селитры на сотку и весь испереживается — призрак нитратов и по ночам спокойно спать не даст. На самом деле «садоводы-вредители», высыпающие 4 — 4,5 кг на сотку, не компенсируют вынос питательных веществ растениями. Высыпав даже 8 кг за сезон (разумеется, подкормки малыми дозами, но почаще), можете спать спокойно, вашему здоровью ничего не грозит, если, конечно, перчики не посадили под кронами деревьев. В тени и без всяких подкормок овощи могут накопить излишки нитратов.

    Поэтому из-за нашей бедности приходится сыпать удобрения в лунки при посадке рассады, по столовой ложке добавлять на ведро воды, чтобы раз в 1 — 1,5 недели подкормить рассаду.

    Более серьезные подкормки приурочиваем к началу цветения и массовому наливу перчиков.

    Главное, придерживаться простых правил — весной селитра, потом комплексные удобрения (азофоска, кемира, кристалоны…). Если растения слабенько растут или ослаблены, то срочно снова кормим аммиачной селитрой из расчета 10 г/10 л воды. Если хотите собрать урожай повкуснее, за 5 — 7 дней до сбора подкармливайте сернокислым калием (15 г/10 л) и суперфосфатом (20-30 г/10 л).

    Источник: http://vyrastisad.ru/kak-pravilno-vyrashhivat-sladkij-perec.html

    Болгарский перец: выращивание и уход. Борьба с вредителями

    Содержание

    Болгарский перец имеет огромную популярность среди народа за высокое содержание полезных минеральных веществ и вкус. И каждый дачник знает, как вырастить перец болгарский самостоятельно. Это не вызывает особых трудностей, однако если не знать особенностей перца, то можно получить урожай намного меньше обещанного.

    Посадка болгарского перца ^

    Калибровку семян необходимо начинать в середине февраля, чтобы после этого сразу высадить для рассады. Для этого необходимо: разбавить 1 чайную ложку соли в 1 стакане воды, высыпать туда семена, перемешать, подождать пока семена или всплывут или осядут. Именно осевшие необходимо сажать. Но перед этим тщательно промыть и поместить в марлю, намоченной в растворе перманганата калия (концентрация раствора – 1%, на 1 стакан воды нужно взять 1 г средства). За 20 минут он обеззаразит семена.

    Спустя это время снова промойте семена, намочите водой сухую и чистую марлю. На одну ее половину выложите посадочный материал в один слой слоем и прикройте половиной. Оставьте на пару суток, не давая высыхать марле, т.к. в отличие от других овощей болгарский перец трудно прорастает.

    Совет: Чтобы собрать хороший урожай, семена для рассады необходимо посеять в конце февраля и высадить в грунт через 60 дней минимум.

    Подготовленные семена по одному поместите в небольшую емкость (стаканчик и т.д.) или же посейте в ящик, соблюдая расстояние между семенами в 2 см, а между рядами в – 5 см. Потом немного присыпьте землей и накройте полиэтиленом или стеклом и оставьте в теплом месте (желательно, чтобы не было перепада температур и попадания прямых солнечных лучей).

    Необходимо постоянно контролировать влажность почвы: она не должна быть сухой, но заливать ее не нужно – всего лишь опрыскивать емкости, в которых прорастают семена. Почва заранее должна быть подготовлена: 2 земли, 1 торфа и 1 песка, перемешать и добавить удобрение .

    Больший урожай принесет выращивание болгарского перца в теплице. но есть и другой вариант — парник или дуговое туннельное укрытие (не забываем о теплолюбивости перца). Заправьте перегноем грядки и подготовьте лунки, в которые высадите по одному ростку.

    Внимание! После высаживания рассады не забудьте закрыть ее пленкой (если сажаете в грунт).

    В случае если рассада будет расти в теплице, следует подумать о температуре земли – она должна быть не меньше + 15 градусов. Сделайте лунки, подготовьте палки для подвязывания (они пригодятся вам позже). Сажать необходимо уже в увлажненную почву, а полив отсрочить, до тех пор, пока растение не приживется (т.е. до появления нового листа).

    Хороший урожай перца обусловлен правильным применением удобрений .

    Здесь читайте об уходе за черной смородиной.

    Удобрения для болгарского перца ^

    Перцы нуждаются в удобрениях, поэтому следует начать их внесение уже с первого полива. Можно воспользоваться следующими рецептами:

  • в 10 литрах воды разбавить 1 ч.л. мочевины и 1 ст.л. двойного фосфата в гранулах;
  • в 10 литрах воды развести столько мочевины, сколько влезет в спичечный коробок, и 300 г. птичьего помета (по половине литра под каждый росток перца);
  • коровяк в соотношении 1:10.
  • Кроме всего этого, перец можно удобрять тем, что подходит томату. Не стоит забывать о весенних и осенних подкормках почвы, если у вас сезонная высадка.

  • Осенью, во время перекапывания нужно сделать углубление в земле около 35 см, добавить туда массу из навоза, опилок (по 50 % того и другого) и соломы. Плотно утрамбовать и накрыть. В феврале начать рыхлить землю, а за пару дней до высадки семян поливать её теплым (около 30 градусов) раствором селитры или мочевины. За день до высаживания полить горячим раствором марганцовки (около 60 градусов) темно-розового цвета и снова накрыть – этот вариант подходит для теплиц и дуговых парников.
  • Перед началом осенней перекопки необходимо внести раствор из сернокислого калия и суперфосфата (по 60 г каждого на кв.м), если был внесен компост. В противном случае можно увеличить массу обоих до 5 кг/кв.м.).
  • Весной, при разрыхлении почвы необходимо разбросать золы 200 г/кв.м. и 30 г/кв.м мочевины, смешивая их с верхним слоем почвы.
  • Вредители болгарского перца ^

    Важно следить не только за здоровьем растения, но и за появлением вредителей. Из-за них растение может погибнуть за считанные часы. Профилактика или избавление от паразитов должна производиться незамедлительно, как только обнаружилась проблема.

  • Самый распространенный вредитель – тля. Избавиться от нее можно с помощью обработки инсектицидами.
  • Клещ паутинный также встречается нередко. Устранить эту проблему поможет опрыскивание растворами из одуванчика, лука, жидкого мыла и чеснока.
  • Голые слизни не появятся, если вы будете следить за чистотой грядок. Кроме этого необходимо периодически опылять грядки известью и табачной былью. А если увидели слизня – немедленно уничтожьте его.
  • Болгарский перец порадует вас урожаем, если вы будете проводить своевременную профилактику болезней и вредителей, подкармливать растения, поддерживать оптимальную влажность и температуру. Как говорится, «цветы цветут лишь там, где их любят», поэтому важно относиться к процессу выращивания перца с любовью и заботой, и отличный урожай вам обеспечен.

    Видео «Высадка рассады перцев в открытый грунт» ^

    Как правильно высаживать рассаду перцев, чтобы получить хороший урожай, смотрите на видео:

    Источник: http://yaysadovod.ru/sad-i-ogorod/ogorod/bolgarskijj-perec-vyrashhivanie-i-ukhod-borba-s-vreditelyami.html